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- 分类：生活
- 发布于 2019年1月28日
不少养生文章都说过，每天早上吃一个鸡蛋有益身体健康。这其实并没有什么错，鸡蛋的营养价值非常高，是优质蛋白质的来源。而对于大多数来说，每天吃一个鸡蛋刚好也是比较合适的量。
但是爆炸营养课堂的营养师发现，在生活中大家往往曲解了这句话的真正意思。因为假如你早餐吃了这两种鸡蛋，反而可能会伤身：
1、在外吃早餐，别点茶叶蛋和卤蛋：
在这个新时代，能坚持每天自己做早餐的人越来越少。而在外直接购买早餐变成了更多人的选择。
你就会发现，其实白水煮鸡蛋非常少见，早餐店卖的基本都是茶叶蛋或者卤蛋。这类鸡蛋虽然口感更好，但是总的来说，并不是很健康。
茶叶蛋和卤蛋，在制作的过程中都会加入很多辅料，而这些辅料除了会让它们的味道更好，也会让钠的含量增加。尤其是对于高血压、心血管疾病和肾病患者来说，最好就别吃这两种鸡蛋，因为他们都需要严格的控制盐的摄入量。
此外，经过了长时间的烹调，茶叶蛋和卤蛋都会有不少的营养损失。比如B族维生素，基本上已经不复存在了。
另一方面，在外购买鸡蛋还可能有卫生安全问题，所以爆炸营养课堂建议大家最好能在家自己做。如果嫌麻烦可以买个专门的小型煮蛋机，既便宜又方便。
2、在家吃早餐，别吃半熟蛋：
在家吃早餐的人，哪怕知道白水煮蛋比较健康，也很容易出现一个问题：煮成半熟蛋。当然，这不是因为大家煮鸡蛋的技术没有到位，而且不少人就好这一口。全熟蛋吃起来很噎人，不少人就喜欢半熟蛋(溏心蛋)的那种鲜嫩的口感。
但是鸡蛋这种食物，尤其是在集市里购买的沾有鸡毛甚至鸡屎的鸡蛋，很容易被沙门氏菌污染。而一旦吃了这种鸡蛋，就很容易引起腹泻。
不过大家也不用担心，因为只要把鸡蛋加热到71摄氏度以上，就可以把沙门氏菌完全消灭。
可鸡蛋的蛋黄是在68℃开始凝固，半熟蛋的蛋白凝固了而蛋黄没有凝固，则说明很可能没有达到杀灭沙门氏菌的温度。而如果碰巧吃的这个鸡蛋又被沙门氏菌感染了，那你就只能自求多福了。
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- 发布于 2019年1月28日
日前，华为视频芒果专区正式上线，开启了华为视频与芒果TV在优质头部内容的共享。芒果专区的开通，让作为综合视频入口的华为视频，在内容丰富度和精彩度方面具备了更强的竞争力。
寒假来袭，春节将至，华为用户即日起就可以通过华为视频APP观看芒果TV的爆款综艺和精品剧集，用户打开华为视频即可享受更加优质的视频内容和极致的视听体验。华为视频芒果专区的开通，为喜欢追剧看综艺的用户带来了最棒的春节礼物。
1+1>2的合作背后 华为视频用户成最终受惠者
华为视频芒果专区的上线，给我们展示了一个1+1>2的最佳样本，而最终受惠者，则是华为视频的所有用户，大家可以通过华为视频芒果专区，体验头部精彩大剧和热播综艺。
谈到对综艺的热爱，年轻用户经常说热播综艺是一场心跳的约会。在华为视频芒果专区中，一系列精彩综艺将让华为用户大呼过瘾。这里有《快乐大本营》、《天天向上》、《歌手》、《爸爸去哪儿》等湖南卫视王牌综艺，还有《女儿们的恋爱》、《明星大侦探》、《妈妈是超人》、《我是大侦察》等热门王牌IP。此外，《暗夜古宅》主打中国古风神秘实景冒险，让不少“探险迷”满怀期待;《真心大冒险》紧扣青春恋爱主题，首创青年恋爱启示录;《火星世界杯》精准锁定垂直用户……一系列多元化、垂直类节目也在力求探索年青用户的综艺新口味。可以肯定的是，热播综艺将成为华为视频芒果专区的最大亮点。
剧集是长情的陪伴。在华为视频芒果专区中，“年轻态”用户可以观赏到《天盛长歌》、《天衣无缝》、《格子间女人》等大热电视剧，《火王之千里同风》、《奈何boos要娶我》、《我与你的光年距离2》等从剧情设置到演员阵容与年轻人更对味的多部热播剧集，以及《我们的青春期》、《惹上冷殿下》、《众王驾到》等青春成长爱情故事。在2019年，还将有更多的涵盖校园青春、玄幻、都市言情等多类型题材的自制剧目、头部剧目、MINI剧陆续在华为视频芒果专区上线。
芒果专区会员首月仅需3元起 春节期间华为视频用户独享超值优惠
随着华为视频芒果专区上线，这个春节期间华为视频用户可以在芒果专区看好剧、追网综，而正在热播的《歌手》、《快乐大本营》、《明星大侦探》等精彩IP也在芒果专区同步上线。
在这些热门IP中，最受用户欢迎的应该是《歌手》了。作为捧红邓紫棋、迪玛希等新晋歌手的国内顶尖音乐竞技节目，本季《歌手》主打“创作季”，首发嘉宾便聚集了刘欢、齐豫、杨坤、吴青峰、逃跑计划(Escape Plan)、张芯、Kristian Kostov等实力唱将。当大气磅礴、性感沧桑、细腻纯净等不同天籁嗓音一同开唱，其场面如同“神仙打架”一般，令人激动得不能自已。
目前，华为终端用户只需要将华为视频APP更新至最新版本，即可在首屏找到芒果专区入口，简单几步即可开通华为视频芒果专区会员。此外，华为视频还给用户带来了一波最超值的会员福利：芒果专区上线首周内，通过华为视频购买芒果专区会员，新用户可限时享首月3元!开通后即可免费观看芒果专区的精品内容，享受缤纷优质的综艺影视带来的新视界，新体验。
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- 分类：生活
- 发布于 2019年1月24日
西红柿炒鸡蛋相信很多人都很熟悉，这是一道最经典的家常菜之一了，可以说全国的百分之九十的人，都特别的喜欢吃这道菜，将两种美味的食物搭配在一起炒，味道简直好极了，好多人都觉得这道菜做起来特别的简单，认为只要炒熟了就可以了，大家在做这道菜的时候，肯定犹豫过到底应该先炒那个，后炒那个!
妈妈做这道菜，真的是特别的好吃，我和爸爸都非常的喜欢吃，记得我第一次吃这道菜的时候，还是我上中学的时候，放学回来看见饭桌上妈妈已经把饭菜做好了，就等着我回来吃饭了，可是当我上桌的时候，却看见这道菜，当时我就在想，妈妈这是做的什么菜啊，柿子炒鸡蛋，还真头一回看见过，不光是头一回看见，也是头一次吃!
我就看着这道菜发呆，想着这能吃吃吗，这也不是在一起炒的东西啊，不知道妈妈这又是从哪里学到的，但是看着卖相还挺好的，我想着不管了先尝一口在说吧，吃上一口真的挺好吃的，酸溜溜的就连最后剩下的汤我都泡着饭吃了，真是没想到会这么好吃!
后来我参加工作后偶尔的时候，会自己在家做饭，我按照妈妈做西红柿炒鸡蛋的方法也学会了几次，但是没有一次是成功的，炒出来的柿子和鸡蛋，已经快要成柿子鸡蛋汤了，根本就没有办法吃，后来我特意给妈妈打了电话，问妈妈这是怎么回事，明明就是按照妈妈做菜的方法学的呀，调料也是那么放的，怎么做出来跟妈妈差别这么大!
妈妈说我只看见我放了什么，没有看见怎样去炒，我们在做西红柿炒鸡蛋的时候，也是有技巧的，不是炒熟就可以的，好多人都忽略了这一步，那就是先炒鸡蛋还是柿子，妈妈说做的时候一定要先炒鸡蛋，鸡蛋炒熟了之后才可以放柿子，因为柿子本身就能吃，所以只要轻轻炒一下就可以了!
有的人是将柿子和鸡蛋一起炒，还有的是想炒柿子的，这两种做法都不正确，我们在做的时候一定要先炒鸡蛋，等到鸡蛋炒出的时候装出盘子备用，之后再将西红柿倒进锅里，柿子要切成小块，等到柿子变软了以后，再将已经炒好的鸡蛋倒入锅里，加点盐还有葱花，翻炒均匀了就可以了，我按照妈妈说的方法去做，果然好吃，不知道大家在做这道菜的时候，是不是这么做的呢?
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