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- 发布于 2019年4月11日
生姜作为一种家庭常用的调味品,味道非常适合大众,还有丰富的药用价值。能够促进血液的循环,降解血管中的堵塞物,而且也能够驱寒暖胃,缓解各种感冒发烧的症状。那么生姜有哪些饮食禁忌呢?
吃生姜的好处有哪些?
1、促进消化
生姜中含有姜油酮、姜辣素能够有效治疗感冒的症状。而且姜辣素能够刺激口腔和肠胃黏膜,增强消化液的分泌,促进食物的分解,提升营养的吸收效率,保证人体的需求。所以很多人在吃完生姜之后,往往感到空腹,胃口大增。
但需要了解的是,生姜性属寒凉,如果过度食用,容易导致肠胃不适,因此大家要控制食用剂量。
2、延缓衰老
生姜中含有二苯基庚烷类化合物,具有非常好的氧化效果,能够清除人体的清除自由基,从而达到抗癌,延缓衰老的效果,如果老年人经常吃姜,有助于预防老年斑,达到美容养生的作用。
如果想要减肥,还可以用生姜泡红茶,有助于降低人体多余的脂肪,增强排泄的功能,促进体重的减少。
3、驱寒暖身
生姜的性质温和,可以驱寒暖身,非常适用于寒性体质的孕妇。很多孕妇在怀孕的早期阶段常常出现小腹疼痛的症状,这个时候可以适当补充生姜糖水,有助减轻肠胃的刺激,从而缓解疼痛的症状。
体质偏寒的人往往会手足发凉,可以适当吃生姜或者是姜汤,可温中去寒。
吃生姜有什么饮食禁忌?
1、肝炎病人不能吃
如果肝脏功能损伤的人常常吃生姜,容易引起肝火旺盛,加重肝功能障碍。所以肝炎患者平时要尽量避免吃生姜,可以适当补充舒肝、理气的食物,例如山楂茶或菊花茶等等,有助于减轻身体的燥热。
2、腐烂的生姜不能吃
腐烂的生姜往往会产生有毒的物质,容易感染细菌,导致肝细胞变性,出现肝炎或肝癌的症状,有时会影响人体的排毒功能,因此大家要尽量避免吃腐烂的生姜。
以上介绍的内容就是吃生姜的好处以及一些生姜的饮食禁忌,希望大家在吃生姜的时候都要了解清楚,更好地发挥生姜的功效,减轻生姜对人体的伤害。
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- 发布于 2019年4月09日
近几年AI兴起,互联网巨头和创业公司纷纷布局,就业求职潮流随之变化。AI人才炙手可热,高校开设相关专业,与之关联的网络课堂也渐渐兴盛,然而目前来看,人才依然稀缺。
“在网上有各种不同的研究,告诉我们AI的需求,成长非常快,但是供不应求,企业也在高薪抢人”,在刚刚举办的2019DeeCamp人工智能训练营启动仪式,创新工场董事长兼CEO李开复如是说。
李开复提到了AI发展的四个周期,其中在2020年,进入“AI+传统公司”的阶段,再之后到2025年,AI将无处不在。每个公司都要有AI,但首先要解决的一点是,提供足够的人才。DeeCamp的起点,正是看到这项需求。
从最初招生36人,到第二届招生300人,再到这一届招生600人,DeeCamp快速扩张。
李开复:期望打造明日之星
第一届DeeCamp训练营发起于2017年,希望建立一个为学生服务、充分发挥学生自主精神的Deep Learning Summer Camp,既有统一的课程和项目安排,也放手让学生自我组织、自我管理、自我表现。原本DeeCamp的招生计划是30人,不过收到报名超过1000人,最终筛选36名学生入选。
之后,DeeCamp招生一下子膨胀。2018年第二届训练营,DeeCamp收到的报名申请将近7000,最终85所国内外高校的300位学生被录取为当年DeeCamp人工智能训练营学员,其中本硕博比例为53.55%、39.24%、7.21%。当时学术导师囊括图灵奖获得者John Hopcroft以及吴恩达等。
2019年的暑期DeeCamp训练营于4月8日启动报名,并将于7月15日至8月23日在北京、上海、南京、广州四地同时举办,计划招生超过600人。
提起DeeCamp的扩张,李开复有些兴奋,“从30人、300人、600人的成长,可以期待在未来2030年之前,对这个数字有多大的期望”。但期望不只在学员人数的增长,李开复表示,也希望DeeCamp的课程被更多的机构和高校采用,“让国内不只是有600个生力军,甚至有6000个和更多”。李开复还提到,DeeCamp不只是想培训工程师。
“我们认为从尖子里面挑出的尖子,他们未来是CTO 、CEO,或者是资深的工程师,来产生巨大的价值”,进一步,李开复相信国家以为大量的工程毕业生和好的培训受益,“我们期待这600个学生未来真的会成为中国AI明日之星。”
对人工智能的发展,李开复一直关注,出书,演讲,常有提及。他相信AI将带来颠覆性的变化。在DeeCamp启动仪式上,李开复引述了普华永道研究指出,AI将在2030年以后给世界带来大概100万亿人民币的净增全球GDP。
李开复表示,AI将从一个所谓的黑科技慢慢的进入主流,这个过程会让AI创造的价值不断增加,而这也就意味着无论是政府,或者是产业,或者是投资公司,让AI主流化和大量的工程师能掌握AI技术,是一个国家或者一个企业发展的重要因素。
定位应用型AI人才培养平台
创新工场人工智能工程院执行院长王咏刚详细介绍了今年的训练营计划,对照往年,今年的训练营提出一个目标,“用AI来解决真实世界的问题”。

创新工场人工智能工程院执行院长王咏刚,来源:创新工场 王咏刚在发言时首先指出,DeeCamp既不是一个纯粹的科研训练营,也不是一个纯粹的编程训练营,它是一个面向实际问题的,将AI科研结果融合进工程实践的训练营。
李开复也表示,今天AI 已经进入商业应用时代,偏重科研发现的“AI黑科技”已不再是AI创业的主旋律,“AI赋能行业”的应用模式在未来将迎来高速成长,但目前中国大批从校园和研究机构走出来的AI研发者急需在行业实际场景中历练、升级。
课程设置方面,今年的DeeCamp依然分成三级课程体系:学术课程、产业课程、实践课程。
据介绍,在学术课程里,主要是希望导师为学生做一个人工智能前沿理论的梳理,包括机器学习的核心理论,包括计算机视觉的理论,深度强化学习的理论等。产业课程则帮助学生拓展行业应用知识,实践课程由合作企业基于真实世界场景设计,以贴近产业一线需求。
其中,学术与产业课程设计将围绕全球最热的5个AI研究方向展开,包括机器学习、自然语言处理、计算机视觉、机器人与自动化、自动驾驶,所涉及场景将会涵盖金融、零售、医疗健康、教育、公益、移动互联网等领域。
目前,DeeCamp2019获得20余个产业机构参与,包括国家气象局等政府机构,以及Google、软银、快手、华为等国际国内企业。
在师资方面,今年DeeCamp引入人工智能专家、南京大学人工智能学院院长周志华与之前加盟创新工场、兼任科研合伙人的张潼为科学总顾问兼学术导师,同时也引入机器学习学者、飞步科技创始人兼CEO、浙江大学教授、博导何晓飞,旷视科技首席科学家兼研究院院长、西安交通大学人工智能学院院长孙剑,上海交通大学计算机系特聘教授、博士生导师、伯禹人工智能学院创始人俞勇等AI产学跨界人士。
就DeeCamp在产学研中的作用,王咏刚表示,DeeCamp就是一个衔接桥梁,“它是想把我们看到的从学研到产之间的鸿沟能够填平”。通过随访,创新工场看到DeeCamp学员进入企业后,从DeeCamp所教内容受益。王咏刚称,“这是DeeCamp在整个产业生态中非常重要的价值,就是把产业不同的环节,通过培训衔接在一起。”
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- 发布于 2019年4月08日
在这个时代,由于很多人都有着暴饮暴食、饮食不规律、重口味等等不良的饮食习惯,所以不少人的肠胃都变差了,这也让“养胃”这件事变得迫在眉睫。
而说起养胃,大家的第一反应很可能就是喝粥。毕竟这个观点在我国实在是太深入人心了,每当出现胃不舒服的情况时,身边的人总会让你多喝粥。但是爆炸营养课堂的营养师却要提醒大家,如果是以下这3种情况,喝粥根本无法养胃:
1、胃没有问题,但依然长期喝粥养胃:
一般来说,当你胃不太舒服了,喝粥确实能养养。但是如果你本身胃没有什么问题,但是却依然长期以粥为主食,那样就起不到养胃的效果。一方面来说,胃也有着“用进废退”的特点,如果你长期吃比较容易消化的粥,很容易让你肠胃的消化能力减弱。
另一方面来说,长期喝粥很容易造成营养不良。无论如何,粥这种食物的营养价值很有限,因此长期喝粥很容易让身体摄取不到足够的营养,影响身体健康。
2、胃出现了问题,但却是胃食管反流胃病患者:
一般胃出现问题,是胃粘膜损伤、胃溃疡等等。产生这些胃病的结果,是会让胃液分泌不足,让胃的消化能力变差。而这个时候,喝粥确实是一个比较好的养胃选择。
但是如果你是胃食管反流胃病患者,肠胃非常容易出现反酸或者烧心,那就千万别喝粥了。粥毕竟是一种流质,容易导致反流,也就会加重胃食管反流。所以对于这类人来说,喝粥无疑火上浇油,甚至会伤及食道。
3、喝粥虽然是粥,但是加入了大量的糖和盐:
北方人喝粥,一般不加盐但可能加入大量的糖分。而对于粥来说,本来血糖反应就高,如果再加入糖分,自然对健康不利。尤其是对于糖尿病人来说,一定要避免食用此类粥,否则很容易让病情失控。
南方喝粥,一般不加糖但可能加入大量的盐和味精。一般一碗300克的粥,含盐量可能就高达3克。而我国大部分人本来摄取的盐量就超标,如果再食用此类粥,显然是非常不利于健康的。
所以爆炸营养课堂的营养师建议大家喝粥最好能吸取南北方的优点,少放盐和糖,并且适量选择杂粮粥。
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