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分类：游戏

发布于 2019年7月25日

　　大暑到，用它包饺子，只需1块钱，饺子香嫩爽口，比啥馅的都好吃!大暑就到了，各种高温预警天气也不断，整个人的心情都变得不好了。家里到处燥热燥热的，晚上不开空调都睡不着觉。最近也是不想吃饭，昨天家里来了客人，一块包了饺子吃。这次选择的是芹菜猪肉饺子，之前没吃过还有些不放心，但是没想到煮出来的效果非常好，所以今天小编就想分享给大家，而且芹菜补铁，营养价值很高。用来和猪肉做馅包出来的饺子特别好吃，今天大家就一起来看看吧。

　　芹菜猪肉饺子

　　配料：

　　猪肉 200克、芹菜 1棵、面粉 180克、清水(肉馅用) 10克、小葱 8根、花椒粉 1匙、鸡粉 1匙、生抽 1勺、蚝油 1勺、精盐 1匙、植物油 1勺

　　烹饪步骤：

　　1.猪肉剁成肉馅

　　2.芹菜摘洗干净，切段，锅中水开后焯水3分钟

　　3.猪肉馅先分次加入清水搅打至肉馅吸收水分，再加入芹菜末，葱末，花椒粉，鸡粉，生抽，蚝油，盐和植物油

　　4.面粉加入适量清水揉成面团，醒20分钟

　　5.准备擀饺子皮的时候再把肉馅和加入的芹菜搅打上劲

　　6.面团分成若干小剂子，分别擀成饺子皮，中间放上肉馅包成饺子

　　7.锅中烧水，水开后下入饺子，点水三次后煮熟即可

　　烹饪小贴士：

　　1、饺子，是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

　　2、饺子馅的文化：芹菜馅—即勤财之意故为勤财饺。勤：即勤奋、勤劳;经常，勤密(频繁)源源不断，谓之勤财。是对源源不断的物质财富的祈福;更是对勤劳、务实的祝福

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发布于 2019年7月25日

　　原标题：北上广深中产暑期养娃攻略：流水支出2到5万是标配

　　北上广深一线城市的中产家庭，一个娃，一个暑假到底要花多少钱?暑假里都在忙什么?他们都想给娃“造”出怎样一个未来?

　　随着我国居民家庭收入的稳步增长以及家长教育理念的转变，家长们对游学当做给孩子植根国际视野的一种方式。

　　除此之外，一线中产家庭的养娃暑期，还有一些体能、才艺等等的综合训练。

　　一个暑假到底要花多少钱?

　　“中产到破产之间只有一个暑假”刘珊的这句笑话虽夸张，但也蕴含着一定的育儿逻辑。

　　刘珊是名家庭主妇，先生在一家知名互联网企业任职，薪酬颇丰，在别人眼里，刘珊是人人羡慕的对象。

　　不过，刘珊眼却有着无处安放的焦虑。首先是先生的工作，互联网企业的首要条件是年轻，先生40多岁，在企业做到中层，继续晋升的机会几乎没有。而随着公司开展的减员增效计划，先生很可能是被裁员的一批。即使这波没有被裁掉，以目前的年纪，在互联网企业继续工作的时间也十分有限，而一旦失业，目前的生活水准肯定是难以维持的。

　　其次则是不断升高的育儿成本。

　　一线家庭育娃标配：中外双线

　　“一年开销至少在20万，语数英一门课的辅导费，一年在一万以上。如果是一对一则更贵，一次是600元，每次2个小时。三门课的补习成本就是5万。再加上网上的口语课，一次120元左右，25分钟一次，周末的SCRATCH编程课，以及羽毛球课，钞票像水一样哗哗往外流。”刘珊对这种繁琐的流水了然于胸。

　　此外，为了让小升初的简历更有含金量，刘珊还给女儿报名了十月份考试的PET(Preliminary EnglishTest，是剑桥通用英语五级系列英语证书考试的第二级)。

　　“PET比课本的难度大不少，肯定要进行考前培训，6月份报上名之后，立刻就收到各个培训班打来的电话，现在报了一个，才上10天课，其中还有两次线上培训，就花了3000块。”

　　刘珊说，由于PET考试的考位难求，她没有抢到广东省内的考位，只能报到湖南去考，算上来回的高铁以及住宿费至少2000元费用。

　　刘珊表示，暑期两万元的支出，在北上广深的家庭中来说，只是标配。巨大的升学压力，让家长生怕自己一点闪失，改变了子女成龙成凤的命运轨迹。

　　但刘珊的支出并不是高标准，陈希的儿子一年的花费则要翻到40万左右，赶上出国留学了。陈希也是掩饰不住的焦虑，她想把儿子往精英道路上培养，小学一直在中英双语的私立学校读，一年的学费在25万元。此外，为了能够在简历上添砖加瓦，她给儿子报名了各种比赛，“今年初刚刚在上海考了一个全国性质的英语比赛，加上报名费以及来回的机票，差不多1万元。”

　　陈希今年又给儿子报了一个去英国夏令营的项目，不算签证费，差不多4万元，时长2周左右。其中一周是在当地的传统学校上课，另外一周则是参观周边的景点、博物馆以及大学。“老师说不用带零花钱了，但是我怕不够，还是给他了2000英镑。两周时间也不指望学多少知识，只是让他涨个见识，知道下外面的世界是什么样。”陈希对记者表示。

　　除了知识之外，体能和才艺也不能放松，陈希给儿子报了一个网球班，一次一个小时，一个教练对两个学生，一次一人300元。陈希报了40次课，也就是1.2万元。

　　陈希的儿子学钢琴已经7年，她也希望儿子能够在这个暑假考冲到7级。“开学就是六年级了，学业更加繁重，希望在暑假能够考个证。一次陪练是80元，一次45分钟。”

　　和陈希这样想法的人太多，今年暑期考点人满为患，只抢到9月15日的考试名额，算了下，这个暑假的支出差不多在5万元。陈希在一家外资银行工作，已经算是中层管理者，年薪80万左右。但是对于这样的花销，她仍是觉得吃不消。“没有想到养娃这么贵。小孩的暑假已经被安排得满满当当，小朋友之间的比拼，其实已经是家庭条件之间的比拼，毕竟每一门补习都是要付出真金白银的。”

　　养娃竞赛也是开学之后的首场大戏，陈希表示，“一般暑期作业都会有暑期见闻这样的作文题目，每年到了开学季，老师都会点评优秀作文，学生也会大声朗读，这个去了美国、那个去了欧洲，总之五湖四海都有人去。没去的小朋友自然会心理不平衡，而且十来岁的小朋友多数事情已经明白，多多少少都有攀比心理，因此每年或近或远都会安排一次旅游。”

　　暑假的花费虽然不菲，但也能实打实见到效果。“比如我让儿子去年的时候去加拿大游学，回来之后口语提高了不少，而且以前比较胆小，回来后开朗了不少。可能是因为有切身的感受，回来的游记写得也很生动，还被学校评为优秀作业。”

　　机构争抢暑期“肥水”

　　暑期也是机构抢生意的最好时机。一家K12(国民教育小学到高中)教育机构的负责人林强告诉记者，一年6成的收入都来自寒暑两假。“暑期除了普通的暑期班之外，还有各种加强班。以语文为例，可以有写作班、唐诗宋词鉴赏班、魏晋名士赏析等。有线上也有线下，反正总有一款适合你。此外一些特殊要求的孩子会上一对一，希望在假期能够脱胎换骨更上一层楼。”

　　相比平时的按部就班，林强觉得寒暑两季的课程开发更“烧脑”。“平时的补习主要是查漏补缺，一些质素好一点的学生则是针对提高。而假期的要求则更多，除了上述两项基本要求之外，还要培养小朋友的兴趣，提高小朋友的某项单项技能，比如我们开发的圆桌辩论课，不仅需要小朋友口齿清晰，而且反应要快逻辑要强，后期还专门领他们去香港参加辩论赛，获奖的小朋友自信心提升较快，家长也很满意。”

　　庞大的需求，让不少人盯上了教育培训这块“肥肉”，罗洋前年就从媒体辞职办了一个专门针对寒暑假夏令营的培训机构。罗洋曾经是贵州的高考状元，对贵州非常熟悉，贵州四季如春，特别是夏季，一直是全国知名避暑圣地。“我们的课程设计主要针对传统文化，会带学生学习蜡染、学习腌制腊肉，另外还会去参观当地的非物质文化遗产，这几年已经组织了80多次学习，收到的效果不错。”

　　不过罗洋也表示目前游学项目的竞争已经较为白热化，除了比拼价格之外，更多是比拼服务和比拼课程内容。课程设计非常重要，此外带团的老师本身的素质也很关键，能否将知识深入浅出的表述出来，游学之后让小朋友有一个明显的提升，是游学项目是否能够成功的关键。

　　国金证券(9.390, 0.04,0.43%)分析师吴劲草认为，高投入带来学生人数高增长，暑期招生至关重要，或将影响未来在线教育赛道格局。

　　以美股上市公司好未来(TAL)为例，2019财务年度一季度到四季度销售费用分别为6.1/10.4/7.1/9.1亿元人民币，共计32.6亿元，同比增长105%。其中二季度和四季度销售费用较高，对应的是暑假寒假这两个最主要的招生时间段。销售费用率从2018年的14%上升至2019年的19%，提高了近5个百分点。

　　大规模的招生宣传投入也带来了可观的回报。好未来2019财务年度在线课程总人数为564万人，其中二季度达到了240万人，同比增长223%。2019财务年度在线业务收入达到23.1亿元人民币，同比增长196%，在线业务收入占比也由7.0%上升至13.4%。在线教育暑期招生最为关键，今年暑假招生大战已全面拉开，前期的巨额投入能够换回多少的推广转化率和续报率，尚需时间验证。