多数民众知道喝绿豆汤助养生,但北市中医师公会理事王静修医师提醒,古人喝绿豆水,但认为绿豆不宜煮破,饮其煮沸后略带浅绿的清水,清热效果最佳。在现代来看,绿豆除了各种营养素外,还含有一定量的钾,适合肾功能正常但血压稍高者食用养生。

  王静修医师在一场卫教讲座中指出,古代炼丹士因为常接触毒物,就常流传饮用绿豆水减少毒物的影响,只是他们多饮用绿豆煮沸后的清水,而非现代把绿豆煮烂后一起食用的绿豆汤。古人认为绿豆皮的清热效果最佳。

  而从现代的角度来看,绿豆含有丰富的钾,与海带等食物一起煮食,适合体质壮实但血压稍高者食用。对高血压患者来说,利尿剂是常见的处方药,亦会促进钾离子的排泄,中医师指出,服用这类药物的病人若肾功能正常,不妨补充富含钾的食物如黄豆、绿豆、红豆等带壳的干豆类。

 

  红萝卜、白木耳、花椰菜、苋菜、空心菜、干香菇与富含钙质的食物也可多摄取;中药方面,山楂、丹参、三七等促进消化血液循环的药材也有帮助。水果方面,香蕉、柳丁、番石榴、木瓜、硬柿、枇杷、葡萄、草莓,百香果等也富含钾离子。

 韩国《亚洲日报》7月21日消息,大韩商工会议所(大韩商会)可持续发展倡议于20日发布的《各部门就业者的年龄分布及老龄化现状和启示》报告中推测,2022年韩国就业人口平均年龄约为46.8岁。

  大韩商会以韩国统计厅未来人口推算为基础,在维持目前性别和年龄雇佣率的假设下,对就业人口平均年龄进行了细致计算,结果显示,2030年将超50岁,2050年将超53.7岁。

  上述数值比经济合作与发展组织(OECD)国家2050年就业人口平均年龄预测值(43.8岁)高出约10岁。

  大韩商会分析指出,考虑到近期老龄群体的劳动参与率上升和人口出生率持续下降的严峻趋势,韩国就业人口的老龄化速度或将比预期更为迅速。

  近日,一男子13岁得糖尿病27岁进ICU的新闻登上了热搜。有些家长觉得,孩子小时候胖点没关系,甚至还认为,吃得胖胖,才有福气。对此,浙江大学医学院附属儿童医院院长、内分泌科主任医师傅君芬提醒,孩子过于肥胖,小心糖尿病找上门。

  傅君芬表示,儿童的糖尿病主要分三大类:1型糖尿病、2型糖尿病以及其他类型,如新生儿糖尿病和青少年起病的成年型糖尿病(MODY)。

  她解释说,儿童糖尿病中90%以上是1型糖尿病,大多患儿发病年龄在学龄前期,其次在青春期;2型糖尿病,大多在35~40岁之后发病,因此常被认为是“成人的糖尿病”,但是随着生活条件越来越好,2型糖尿病发病已越来越年轻化,尤其是儿童2型糖尿病的发病率正在快速增长。

  高血糖会对全身的血管(微血管、大血管等)造成损伤,给身体健康带来长期风险,傅君芬举例,可能会诱发糖尿病视网膜病变,导致失明、四肢因血流不畅而截肢(糖尿病足),肾脏微血管病变导致肾功能衰竭,心脏病、脑中风、少见并发糖尿病酮症酸中毒等。

  “儿童2型糖尿病主要和肥胖以及不良饮食习惯有关。”傅君芬表示,引发2型糖尿病的主要原因,是体内发生胰岛素抵抗。而肥胖(特别是中央型肥胖)、高血压、高血脂等,是发生胰岛素抵抗的主要原因,所以儿童2型糖尿病大多是吃出来的。

  早期识别和控制肥胖很重要,傅君芬提出,家长可以自行测量孩子的腰围和身高,两者相除,女孩10岁以前腰围身高比超过0.48,10岁以后超过0.46,男孩腰围身高比超过0.48,就应该考虑去医院做糖耐量试验,根据情况再进一步检查。

  如果太胖了咋办?傅君芬提出四点建议:

  一是日常采取地中海式饮食。多吃蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类、坚果类食物,其次是谷类,烹饪时要用植物油代替动物油,提倡用橄榄油。

  二是让胰岛充分休息。一日三餐已经能够满足孩子生长发育所需的营养了,尽量不要喝饮料、最好不要加餐,特别不要吃夜宵,让胰岛可以休息足12个小时,有助于代谢健康。

  三是适量运动。运动好处多,不管是有氧运动还是抗阻力运动,不仅可以强身健体、放松身心,还可以丰富孩子的生活,提醒运动45分钟后才开始燃烧脂肪,所以要保证足量的运动时间。

 

  四是充足睡眠。睡眠对身体机能的调控很重要。人在睡眠中,体内分泌大量的生长激素,高峰时的分泌量超过白天分泌量的5-7倍,儿童最好的睡眠时间是在晚上8点半到早上6点左右。