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分类：生活

发布于 2019年6月13日

　　作者：王昊

　　“在北京的西二旗，我曾多次试过双脚离地出行。”，一句话透露出这一地区通勤族的奔波辛苦和道路拥堵现状。而这一切已于本月迎来重大缓解，不仅可以畅通出行，还能高效利用道路资源、服务出行每个人。

　　5月31日，北京市首条为自行车单独建设的专用道路正式开通。该自行车专用道起于北京市昌平区回龙观，一路向西，上跨京藏高速，终止于海淀区西二旗。道路全长6.5公里。就像“高速路”一样，这条专用道采用了高架与路面相结合的全封闭设计，与既有交通道路分隔开。

　　该路开通至今已有一周时间，这条北京市首条自行车专用路如今已成为响当当的网红打卡地。据市发改委介绍，截至6月8日，道路运营9日，累计骑行总量约11.5万辆，日均约1.3万辆。

　　两侧为固定方向车道，中间为潮汐车道，预计高峰时段通行能力将达到3000人次。出入口将建设自行车上下助力系统帮助车辆顺利上下坡。6米宽的路面可以双向行驶并配有潮汐车道。潮汐车道开启时间为零点至12点为东向西行驶时间，12点至24点为西向东行驶时间，以此来有效利用道路资源。

　　自行车专用路边约2米高的防风板让人通行时不受风力影响，路中间的潮汐车道可根据早晚高峰适时开启，特别是行人、电动车等禁止驶入的规定，大大保证了骑行安全。

　　另外，自行车专用路还考虑了途中休息和夜间照明等人性化需求，途中设置运维中心1处、驻车区3处、服务区3处，骑行者可以途中享受饮水休息服务，甚至路旁还设置了淋浴、凉亭设施，在雨雪等恶劣天气时可以随时休息、躲避。专用路灯光照明系统嵌于桥梁栏杆扶手中，在满足照明功能的同时形成线性标识引导系统，保障夜间出行安全。

　　通行人次今后势必日益增多，对此，建设方在地铁站桥下空间建设了立体停车库解决自行车停放问题，同时争取在社区、园区设置电子围栏允许更多共享单车进入，造福更多骑行通勤族。

　　据悉，自行车专用路“交规”明确提出，克制行人、电动自行车及其他车辆进入，专用路仅办事非助力自行车通行，骑行最高时速不凌驾15公里。为了制止电动车违规驶入，各收支口处还设有可起落阻车桩。

　　另外，专用路上克制停车，因产生车辆妨碍等缘故原由无法行驶的，骑行人应紧靠路右侧，就近出口推离自行车专用路，也会有事情职员提供帮忙。

　　总而言之，道路千万条，安全第一条。自行车也是车，骑车人一样要遵守交通规则。各司其职、各安其“道”，才能保证“高速路”畅通无阻。

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分类：生活

发布于 2019年6月12日

　　番茄又名西红柿，原产自南美洲的丛林幽谷中，是我们餐桌上常见的食材之一，有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿、美容护肤等功效。它既可以当蔬菜，又可以当水果，生食熟食均可，还可以加工成番茄酱做调味品，或者榨成番茄汁直接饮用。

　　番茄富含维生素C、胡萝卜素和B族维生素，以及钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。其中维生素C的含量是西瓜的10倍，维生素C又称抗坏血酸，对于治疗感冒、坏血病、过敏性紫癜症都有很好的效果，可以提高人体免疫力;维生素C也是很好的抗氧化剂，因此经常食用番茄可以抗衰老，美白皮肤，爱美的女孩子一定不要错过。

　　关于吃番茄，很多人有疑问，究竟是生吃更有营养，还是熟吃更有营养呢?

　　其实我们都误解了，对于番茄来说，两种吃法都有营养，只是补充的营养成分不同，生吃补充维生素C，熟吃补充抗氧化成分。

　　维生素C在高温下(80℃以上)容易被破坏，失去它的效果。而有研究表明：在加热过程中，番茄中的番茄红素和其它的抗氧化成分含量会逐步增加，并且活性也得到提高。番茄红素的抗氧化能力是维生素E的10倍左右，远高于维生素C，所以吃番茄是人体从食物中获得抗氧化成分的一大来源。

　　如果想要补充维生素C，那么选择生吃番茄;如果想要补充抗氧化成分，那么选择熟吃番茄。

　　其实你知道吗，关于番茄还有个有趣的小故事呢：因为有着艳丽的红色外表，一度被人们误解为是含有剧毒的食物，因此没有人敢食用它。

　　直到17世纪，有一位画家在绘画番茄的时候，被番茄的外表深深吸引，没有经受住诱惑，便大胆吃了一个，发觉番茄不仅无毒，而且汁多味美，番茄才开始被人们正式端上餐桌。

　　而我最近也被一款高颜值的番茄深深诱惑，几乎每天都要吃，因为真的太好吃了。

　　番茄是朋友送给我尝鲜的，番茄个个饱满多汁，又大又圆，红嫩娇艳，犹如清纯貌美的少女，看着就让人喜欢。

　　听朋友说，这个西红柿还有个很可爱的名字——桃太郎，属于日本的品种，在上海种植。别看桃太郎只是个普通的番茄，但是它的出生可不平凡。

　　桃太郎

　　1、采用有机肥种植，整个生长过程不使用化肥。

　　2、不使用任何激素，选用荷兰熊蜂自然授粉。

　　3、番茄枝头自然转红，不使用任何催熟剂或催红剂。

　　4、上海师范大学番茄专家种植，不计成本的科研美味。

　　这样生长出来的番茄，不仅营养丰富，而且皮薄如纸，汁水饱满，轻轻咬一口，酸甜汁水啪啪啪在嘴里爆浆，好吃到根本停不下来。夏天用来做冰镇糖番茄美到没朋友，连汁水也不想浪费，和土鸡蛋一起炒都不用加水，好吃得飞起～

　　吃的时候一定要小心，一是怕被汁水呛到，二是怕汁水溅出，弄脏了衣服。

　　冰镇糖番茄‍

　　食材：番茄

　　调料：白砂糖

　　做法：

　　1、番茄洗净、去蒂，切成片摆盘。

　　2、在番茄表面均匀撒上白砂糖。

　　3、封上保鲜膜，放入冰箱冷藏15分钟即可享用

　　番茄炒土鸡蛋

　　食材：番茄、土鸡蛋

　　调料：盐、糖

　　做法：

　　1、番茄洗净、去掉，切成块。

　　2、土鸡蛋打入碗中，撒盐，均匀打散。

　　3、热锅热油，晃动锅使整个锅沾满油，然后把鸡蛋液倒入锅中，稍稍凝结盛出备用。

　　4、锅里加少许油，加热后放入番茄，撒适量糖煸炒出沙。

　　5、把鸡蛋块倒入锅中，撒盐和葱花，翻炒均匀即可出锅