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- 发布于 2019年10月15日
距离2020年我们还有三个月，新的一年，新的开始。很多朋友想在新的一年开始创业，但是一直找不到好的投资项目。小编向大家推荐一个实力派品牌——柠檬工坊(www.haodian78.com)，它是一家“时尚、健康、休闲”的饮品，得到了众多消费者的支持和青睐，也是很多创业者所看好的投资项目，如果您有意向，就赶快投资柠檬工坊抢占新“鲜”机吧。
柠檬工坊品牌一经上市便掀起了一股港式茶饮狂潮。根据小编对茶饮市场调研考察的结果所得，柠檬工坊品牌虽成立至今只有短短数年时间，但它在创立的头一年便在国内开了超300余家连锁店，其扩张速度之快让人叹为观止。就目前形式来看，柠檬工坊投资项目已经成为了投资圈内更受欢迎的小本成本创业项目，现在北京、深圳、上海等地区都有该品牌的连锁店，可见该品牌实力多么强大。
随着时代的不断进步，消费升级的不断加深，柠檬工坊为迎合当代消费者日益变化的消费习惯，不断做出改变。柠檬工坊品牌创始人深知，唯有变化多端的产品方能吸引消费者的注意，因此督促产品团队不断研发新品，只为留住那批回头客。
抓其味者，抓其心也。柠檬工坊选用的食材都有严格的要求，从采摘下来到运送到店内所需时间非常短，确保果蔬的营养不会在中途流失，而且还会采用先进的萃取技术，将营养成分提取出来，加上秘制配料和精湛工艺，自然会让大家大饱口福。当然制作出来的每一款产品不仅健康，而且还好喝。
柠檬工坊旗下拥有很多系列，比如霸气鲜柠系列、奶茶系列、水果茶系列等等，还有各种风味小吃，店内应有尽有，并且营养美味物质价廉，可以更好的满足不同消费者的不同味蕾享受，让你来到店内就有选择。
柠檬工坊连锁店虽然很多，不过他们的选址位置却出奇的相似，不是在繁华商业街区的大街小巷，就是开在学校附近。因为这些地方的人流量较大，而且上班族和学生党是柠檬工坊的主要消费群体，把奶茶店开在这些地方更容易提高奶茶店的收入。
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不少柠檬工坊合作商的老板都和总部反映说，现在每逢周末和节假日人们出来游玩的时候，卖个500杯基本是常态。而且柠檬工坊的产品制作过程快，所以顾客等的时间短了，自然就更愿意帮衬了。
就是因为有这样的一个看似不可能的庞大消费数据，柠檬工坊(www.haodian78.com)店才能越来越多，越做越大。遇见这样的投资项目，您还在等什么呢?赶快来投资柠檬工坊抢占新“鲜”机吧!
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- 发布于 2019年10月14日
开门见山，每一个餐饮的老板都希望门店每天都顾客爆满，那么如何才能做到这一点呢?今天皇品嘟茶院(www.maichama.com)就来谈一谈让餐企客源滚滚的四大秘诀。
01打造核心爆品
消费者有时候就是冲着一道菜而到你的餐厅的，还有在生活中我们就经常的发现，有些看不起眼的小餐馆面前，却是排着长长的队伍;秘诀就是一道菜，这道菜是招牌菜。很多时候，消费者记住一个餐厅往往就是一道特色菜，我们称之为核心爆品。
知名餐饮皇品嘟茶院，把“皇室牛乳茶”精心打造成皇品嘟茶院的爆品，包括菜单和运营在内，全部针对牛乳茶量身打造，旗下门店天天排队爆满。
02营造贴心的消费场景
不同消费场景的消费者有着不同的消费诉求，比如说，吃火锅的时候，消费者吃的是减压和欢乐;吃大排档的时候，消费者吃的是轻松和惬意。
所以作为餐饮的老板，你要知道自己的核心目标消费者是谁?他们选择的消费本质是什么?
皇品嘟茶院考虑到消费者在快要将饮品喝完的时候，吸管会发出声音，所以特意在吸管上“制作小机关”，所以不会发出很大的声音，避免不必要的尴尬场景。
03设计创意营销活动
传统以打折、让利的促销正在失去对消费者的吸引力，尤其是现在的年轻人，他们喜欢新颖的一些事物，所以，只有能够让消费者愿意参与进来的创意性营销活动才能真正对消费者产生吸引力。
就像某贝的“亲嘴节”，它的亲嘴打折节，根据亲吻姿势不同，给与不同的折扣。已经成功连续举办四届。首届当天就火爆了， 累计已有30万人次参与。该节日选在了每年的2月14日，而2月14日是情人节，正是情侣、夫妻表达爱的节日，并且整个活动非常有创意且简单易执行，还有这大家的从众心理，自然会成功。
04经营好与消费者的关系
想让消费者持续的上门，也就是说老客户，必须要与消费者建立深度的、长期有效的联系，从消费者的生活场景出发，不断地输送对消费者有价值的东西，让消费者成为你的忠实粉丝。
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比如说，某贝推出的21天情绪管理训练营。喜悦读书会等一系列有价值的活动，这样会受到目标人群的喜爱;再比如皇品嘟茶院的亲子活动，让孩子自己动手制作奶茶，不仅提供了一个父母和孩子互动的生活场景，还培养了孩子的动手能力，更容易成功俘获消费者的“芳心”。
事实上，门店获得源源不断的消费者资源有着一定的方法，皇品嘟茶院(www.maichama.com)不仅仅是依靠上述的四种方法而走到今天的，还有着更多的执行细节，皇品嘟茶院期待与您下一次的碰面!
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- 发布于 2019年10月14日
对于餐饮企业来说，从0到1再到10，这个过程中都是餐饮老板来决定的。餐厅能不能度过两年的“死亡魔咒”，可不可以实现连锁跨越，老板的经营管理理念很重要。作为一名初创型或者白手起家的餐饮老板，要想将企业经营好，勾馋麻辣烫(www.chinalenso.com)认为有六件事是不能忽略的。
第一，不可忽视团队的建设
餐饮人员流动，是现在餐饮行业很大的一个问题，所以对经营者来说，留住优秀的店员是很重要的。作为初创期的老板如果能成为员工工作上的良师，生活上的益友，像对待亲人般对待自己的员工，那么就可以在短期内建立一个相对稳定的团队。
第二，向幕后管理者角色转换
做老板和做员工的感觉是不一样的，很多刚开始创业的老板往往很难转换自己的角色。做员工只需要做好自己的事情就行了，但是做老板就应该考虑的更全面，要合理的管理好员工，要用发展的眼光来经营好一家店。
第三，创建一种有利的经营环境
内忧为患的餐厅是注定走不远的，经营者在管理员工的同时，去打造一个有利于经营的环境尤为重要。对初创期的人来说，争取到周围力量的支持，会给自己的餐饮店带来很多的发展好处。那如何才能争取外界的支持和帮助呢?可以寻找同行的良师益友，也可以参加同行的培训交流会，来帮助自己增长见识，改进经营管理。
当然也有一些有实力的企业会给自己的投资者进行免费的培训，比如勾馋麻辣烫的总部会定期对它的加盟商进行培训活动，这不但增进了加盟商经营管理的能力，同时也打开了他们的眼界，让他们能有更好的水平，经营好自己的餐厅。
第四，菜品是餐厅的灵魂
对于一家餐厅来说，可以没有装修，没有服务，但是不能没有高品质的菜品。作为餐饮老板来说，在经营期间，应该始终将精力放在菜品质量的保障、菜品种类的创新方面。
第五，经营者应该有所取舍
在开店初期经营者应该亲力亲为，去开拓客户、抓服务、促菜品、做营销，这种方法能在初期取得很好的经营效果。但是在中、后期，老板则需要在日常经营中脱离出来，让权给管理人员，而自己则专门从事一些重要的事务管理即可。
第六，多去同行考察，多学习别人的长处
餐饮市场是在不断变化中的，餐饮老板不可能一招鲜走遍天下。经营者需要不断的了解你的顾客群体，还要清楚你的同行在做什么，以及目前市场流行的是什么。经营者要更多的了解和学习，同行餐饮店的经营管理成功经验，多听听他们的见解与建议，来提高自己的经营能力，以及在市场上抗风险的能力。
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现在餐饮行业在市场上的竞争非常激烈，一家餐厅在市场上的存活率，平均不超过两年，在这样的大环境下，如何摆脱“死亡魔咒”，如何成功的活下来，成为很多餐饮人重点思考的问题。勾馋麻辣烫(www.chinalenso.com)作为一家在餐饮市场上存活了多年，并且发展的越来越好的餐饮品牌，为各位经营者提供了丰富的经营经验，希望它以上的六点经验能保证经营者在大风大浪中安稳前行。https://www.canyin668.com/gc.html
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