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分类：生活

发布于 2015年1月28日

　　在我国改革开放30多年中，餐饮业是起步最早、开拓发展最快，市场化程度最高的行业之一，餐饮消费成为拉动我国消费需求增长的重要力量。餐饮市场同样也存在着巨大的商机，吸引众多餐饮加盟企业的高度重视。源动力餐饮集团在众多的餐饮加盟企业中脱颖而出，成为餐饮行业中的佼佼者。

　　源动力创建于2001年，经过十几年的打拼，目前已成为一家旗下有4大独立投资公司、11大集运营管理服务基地，4个中央仓储中心及物流公司，集企业管理咨询、餐饮连锁经营、网络科技创新、机械设备制造为一体的综合型企业，形成了以500 公里为业务半径、整个大陆业务拓展和终端运营服务的无缝覆盖，连续获得“消费者满意单位”、“中国最具投资价值的连锁品牌”、“山东省十佳快餐连锁企业”等荣誉，被行业认为中国最大的中小型连锁企业和中国最具发展潜力的餐饮连锁企业。

　　源动力餐饮集团能有今天如此大的成就得益于不断的改革和创新企业发展模式，不断迎合市场发展的需求。在源动力改革发展的过程中，“打造创业者生态圈”的改革模式吸引了众人的眼光，也是最具发展潜力的一个模式。

　　说起创业者生态圈，源动力集团董事长张羽用了四个关键词：合作、共赢、创新、分享。所谓创业者生态圈，就是由若干个创业主体，以利他合作为表征，以共赢为目标，以创新为动力，以分享为理念，相互支持、互通有无、相互依存、共享利益而形成的经济生态链，或者叫作利益共同体。实际上，这是有创业梦想的人、有创业精神的人及创业资源的有机聚合。生态圈既是一个创业平台，又是一个创业平台的聚合系统。

　　创业者生态圈的优势在于:一推倒了“企业墙”，让优势资源能够进入平台、进入企业、进入项目团队，形成优势合作，创业者之间互相支持、互通有无，以股东式合作项目，事业空间会大大拓展，效益将呈1+1大于2或大于3式增加;二推倒了“意识墙”，物以“单”聚、人以“单”和，资源在无界的状态下自由聚合，自由流动，任何人只要志同道合就可以组成团队，钱和钱只要价值观趋同就可以聚合成资本，创意和创意的碰撞就可以聚合成为项目，让彼此的优势资源进行有机的结合，发展机会增多了，事业抗拒挑战、抵御风险、规避风险和降低风险的能力增大了。

　　建立创业者生态圈，本质是聚合更多的人一起创业，实现事业共赢、利益分享,它的发展前景也是很可观的。眼下摆在源动力面前的任务，就是用什么样的杠杆去撬动生态圈落地。作为创业者生态圈的发起者张羽董事长目光远见，认为源动力应该启动“五大战略”撬动生态圈落地。即一、确立新的战略目标，将源动力先前的“做中国最负责任的餐饮运营服务商”战略目标重新定位为“中国连锁餐饮行业运营服务商”;二建立创业风险支持基金，将企业的风险降到最低;三形成区域融合孵化战略棋局，加强区域之间的合作;四为自经营体搭建创业发展平台，强化服务功能和孵化功能;五筹办大学创业学院和社会创业学院，实现“所有人服务所有人，所有人支持所有人，所有人学习所有人，所有人帮助所有人，所有人在一起创业”的梦想。

　　源动力餐饮集团的创业者生态圈不是一个梦，而是一个真正会实现的事实。实现创业者生态圈的过程会很艰难，也不是依靠一两个人的力量就可以完成的，需要源动力人的共同努力，相信这个过程不会让人等的很漫长，源动力的明天会因为“创业者生态圈”而变得更美好。

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分类：生活

发布于 2015年1月22日

　　来源：源动力餐饮加盟

　　随着人们物质生活水平的不断提高，吃饱、吃好已经不能满足现代人对吃的要求了，如何才能吃的健康越来越受到人们的重视，可素素食餐厅也就应运而生。

　　可素素食主义餐厅的出现满足了人们对素食的喜爱。由于高血压、肥胖等疾病渐渐威胁着人们的身体健康，吃素已经成为人们生活中不可或缺的健康生活方式。

　　素食也并不是人们传统概念中理解的“清汤寡水”，可素就是美食与素食主义的完美结合。可素素食餐厅的食物种类很丰富，包括各种谷类、豆类制品、水果、蔬菜等，有比较全面的营养。尤其是糙米、黑米馒头、全麦面包，可供给足够的B族维生素和矿物质以及膳食纤维。在可素素食餐厅，有个基本原则，即“无烟、无酒、无蛋、无肉、无葱、无蒜、无韭菜”等。另外，为了让食客在享受美食的同时得到均衡的营养，菜肴除了选用豆制品外，还精选了各种菌类产品。

　　可素素食餐厅对菜肴出品的要求非常严格：首先是原材料必须新鲜，保证每天的水果蔬菜等都是最新鲜的;其次菜品有特色，素材的选料比较便宜，菜色有特点所以能够吸引到顾客来消费。可素素食不仅讲究选料，在制作工艺上下了很大的功夫，常常在菜肴上加入一些文化内涵;还要保持素食的原汁原味，不加人工色素，口感不能太油腻。可素素食餐厅的厨师们都精通多种制作手艺，在可素吃的不仅是健康，还是一种新意。

　　在可素完美诠释了健康美味饮食新潮流的理念。在这雾霾漫漫的环境中，可素给消费者带来了一片净化身心的净土。有人不仅会问，吃素真的不会造成营养不良吗，真的对身体有好处吗?可素素食自助餐厅，用事实告诉你吃素真的有益身体健康。不少人在吃素之后，感觉自己身体轻了很多，因为素食能减少身体对动物毒素的吸收减轻身体的负担;年轻人常吃素，头脑也灵活了，想象力也能丰富，记忆力也跟着增强了;素食容易消化和吸收，植物中的纤维素能防止便秘的发生，尤其适合儿童和老年人;素食者大都性格温顺，时常保持心平气和，头脑也更加清晰了。素食并不仅是一种饮食方式，还是一种生活态度，更是一种促进和谐的方式。

　　“素衣素食心境，可素可享心安”是可素素食餐厅的品牌理念，也是可素在消费者心中留下的良好印象。在可素你可以看到设计师将原生态的素与艺术的雅上演了一场完美的邂逅。首先在装修上，可素以平淡朴实赢得消费者的好感，给客人一种“脱俗”的感觉，颜色淡雅、清新，让人感觉很舒服。

　　在可素，设计师无时无刻不在唤醒我们渐渐远去的自我，仿古镂空吊灯、麻绳柱、枯枝树、古董陈列柜、夸张艺术的石膏墙面与怀旧的地面使出浑身解数释放自己的真诚，用心底里久违的呼唤撩拨着曾经的青葱年华。花盆中羞涩的绿芽和各式各样的壁画，对不经意的跳脱充满着敬意。用硅藻泥把世界地图铺设在整面砖墙壁上，由铁丝网装着一段段原木，简单自由的设计交织着意气风发的理想，像是一个屌丝时代，削去了常规的炫耀，脱离了正常的思维逻辑，漫不经心、自在徜徉。凹凸摆放的白色壁灯闪耀着背后岁月的沧桑。一些宗教书籍、倡导绿色健康饮食的杂志，小工艺品，让你在这里可以领略立体感十足的古朴韵味，无处不在的时尚与风雅。

　　健康生活好品质，时尚生活好项目，可素一个让你流连忘返的纯绿色自助餐厅，等着你的品尝和加盟。