在世界大工业量产啤酒行业整体疲软的今天，精酿啤酒市场却异军突起：美国2015年的精酿啤酒销售额占到全国销量的18%，而在习大大访英时一瓶Greene King的推动下，中国精酿啤酒进口在去年迎来了近一倍的增长。此外，根据市场调查，在中国有34%的啤酒饮用者愿为精酿啤酒支付更多的钱。月入万元以上的消费者，更倾向于认为喝精酿可以显示出自己的“逼格”。

        爱咕噜CEO张舒表示，他们就是看准了市场对于精酿啤酒的需求，推出了方便用户在家就可以制作精酿啤酒的爱咕噜智能酿酒机。它将复杂的酿造工艺和设备微型化、智能化、全自动化，只需要选择自己想要的啤酒种类，放入原料包，就可以打造出更适合自己口感的新鲜啤酒。用户可以直接从App上查看啤酒的酿造情况，包括温度、酿制阶段和口味、苦度、酒精含量等信息。
       同时，爱咕噜为消费者提供多种酿酒料包。消费者如果想酿造出和流行啤酒种类类似的风味，可以直接购买料包，对于初入门的新手，省去了手动配比原料的麻烦。张舒表示市面上的精酿啤酒所需的原料价格高、购买渠道少。爱咕噜与国内及跨境农商合作为配方提供料包，一键快递直达，保证用户方便快捷的获得有品质保证的料包。
       此外为了方便用户使用，爱咕噜在APP内搭建了啤酒爱好者专属社区，现阶段提供10多种啤酒酿造配方。用户可以根据自己的设想去配制啤酒，还可以将自己的创造分享到爱咕噜社区。
       爱咕噜智能酿酒机进入中国市场后，售价将低于海外市场价。市面上自酿啤酒机售价约为2000-3000美元，爱咕噜智能酿酒机海外预售价仅为999美元（约6700人民币）。
       爱咕噜创始人张舒曾任职思科、摩托罗拉等公司，具有硬件研发和项目管理10多年工作经验。联合创始人姜宁具有摩托罗拉软件中心6年开发工作经验，大型国企销售经理与产品总监5年工作经验。
       团队主要成员不仅包含了曾任职摩托罗拉、思科、飞利浦等公司的工程师，来自名牌院校的酿酒师。更有FOXCONN(富士康)旗下的乙盛公司团队，通力合作使机械结构趋于完美；有motorola、ORACLE的软件开发团队完成移动端APP的软件操控模块。

 

       张舒表示爱咕噜初期主要面向个人消费者，之后迭代和扩充的产品将会面向商业用户，应用在酒吧或者餐厅等场合。个人版本的酿酒机将以机器销售作为盈利重心，而商业版本的酿酒机由于其使用频次比较高的特性将以料包销售作为盈利重心。对于爱咕噜产品未来的盈利情况，就目前的销售网络和市场需求还是非常乐观的。

       今年美国电子消费展（CES）上，爱咕噜荣获美国CES智能创新大奖归来，各国渠道商纷至沓来，爱咕噜啤酒机正在国内外消费市掀起一阵家用精酿啤酒机的热潮。