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分类：营销

发布于 2017年1月05日

　　相信每一个现代人都有一颗不安于现状的心，为什么会这么说呢?因为当今是一个自主创业致富的时代，每个人都想创业，而饮品创业也成为众多没有经商经验人的首选。而且，饮品行业比较容易干，大家都知道本小利大，所以饮品行业想要分一杯羹的人还是很多的。柠檬工坊就是饮品品牌的优秀代表。

　　其实经常关注社会经济的人不难发现，现如今社会经济高速发展，人们每天都在穿梭于家—— 公司—— 餐厅之间，过着三点一线的生活。物欲横流的世界充斥着人们的大脑，想创业的人就像是迷途的羔羊，被铺天盖地的广告砸的头晕眼花，没有了分辨力。那么该如何选择呢?听听下面的创业故事后或许对你有所启发。

　　本次创业故事的主人公姓徐，徐先生几年来一直在自主创业这条路上打拼，但是无论做什么都不是很景气 。直到有一天经朋友介绍选择了柠檬工坊这个项目，他就对创业重新燃起了希望。小店刚刚开张，生意红火的不得了! 徐先生从心底乐开了花。

　　看看大家排队买饮品，徐先生说：“开张这两天每天的顾客都是满满的，排队的场景比比皆是，店员们有时候都忙的大汗淋漓的，但是大家心里都很开心，我们正在用辛勤的劳动和汗水换来美好的明天!虽然饮品看似挣不了多少，其实真正干起来才知道，原来饮品创业只要大家都来买，其实挺好赚的。”徐先生实在的话语就是众多柠檬工坊店的缩影，它是真的可以给创业商带来实惠的好项目。

　　同样选择柠檬工坊的还有刚刚大学毕业的齐同学。本来家里给他找了一份稳定体面的工作，可是他不喜欢过那种朝九晚五的生活，感觉这辈子就这样定型了。他跟父母一商量，父母刚开始不是特别同意他自己创业，但最后还是尊重他的决定。他通过比较，找到了柠檬工坊项目，通过开在大学校园旁，生意出奇的好，齐同学也致电告诉我们，现在他已经开始经营第二家门店，做了小老板的他马上要结婚了，妻子还是因为柠檬工坊而结缘的，所以柠檬工坊就是他的福星，是他最明智的选择!

　　柠檬工坊就是这么一个能让创业者安心创业、轻松赚钱的致富项目。因为柠檬工坊从问世以来就得到了广大消费者的认可，不仅是口感上的认可，还有更多的是创业店经过统一的培训之后的服务和速度上得到了更多消费者的认可，这就是让我们的代理经营者轻松创业，不再成为一件难事了。

　　柠檬工坊的美味的期待，在徐先生、齐同学的身边得到了更好的响应，您如果也想像他们一样想要实现自己的创业梦想，就快快加入到柠檬工坊的行列中来，让更多的柠檬工坊美味实现遍地开花，您也能从中真正受益，去实现您的老板梦。

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分类：营销

发布于 2017年1月04日

　　在同一个商场中，有的餐饮店能够让顾客心甘情愿的排队等餐，而有一些餐饮店却生意惨淡无人为津，这也许就是一些失意的餐饮人最大的悲哀。七公主九味卷以独有的特色赢得更多消费者的追捧。

　　其实，餐饮需要的是一种有效的经营模式，将这些顾客变成店内的老主户，把顾客留下将身边的客流变成钱流，保证餐饮店最大价值的运营下去。我们可以看到很多经典的餐饮案例，比如一家知名的全球咖啡品牌店，在中国经营的时候会利用自己的会员卡优惠，留住顾客。而很多的知名的西式快餐店则通过不断改进菜品套餐来吸引顾客。这些餐饮企业都将自己的目标重心放在了“客留”上。

　　餐饮的盈利要从“客留量”开始：一个餐饮经营者最难接受的就是经营中出现这两种局面，并且都与客留有关，一种局面是单纯的生意不好，自己身处黄金地段，菜品好、种类多、价格合理，但是没有办法积累自己的第一批客源。另一种局面就是生意在刚刚开业的时候异常火爆，但是顾客的新鲜劲一过，人气下跌之后也没能够拴住顾客的心。这两种经营局面都说明了一点，店面经营没有抓住客留量，没有形成自己核心的顾客群。

　　在解决这两种问题上，一些机灵的经营者抓住的核心，当开通支付宝付款功能后，利用支付宝将买单的顾客自动发展成新会员，这样在开业期的新顾客快速成为了店中的会员，并且获得了在字符包后台的真实消费信息，餐厅针对这些顾客设置营销活动，针对这些常客进行了“优惠券”“免费试饮”等活动。把新顾客一下子变成了自己的忠诚顾客，在顾客群中有舍有取，赚钱的目标更长远。

　　菜品的调整是留住顾客的秘方：在餐饮中想要抓住顾客的心，就要先抓住顾客的胃，好的菜品是留客的最好保障，七公主九味卷快餐店，会根据当下的流行趋势，制定人性化的菜单，依靠餐厅推出的新款美食带动自己的销量，还能预测与开发出更多的小吃、饮品等周边系列。快餐店不仅仅要好吃，有新意才能让顾客看到你的诚意。

　　真正把客流变成钱流：节假日应该是餐饮人最兴奋的时候，因为两三天的节假日时间可能会比平时增加几倍甚至十几倍的收入。

　　不过节假日期间餐饮人也应该注意，一方面竞争激烈，节假日促销成为比价大战，利润低，变忙了反而没有挣到多少钱。针对这种节假日人流多，而工作日人少的情况，很多商家通过“周一会员日”“周三五折”等优惠方式吸引更多的消费者，让客流变成有价值的客留，餐饮人利用科学的营销模式，获得更多的利润。

　　作为一个初次涉及餐饮行业的人来说，很难掌握各种的营销模式，选择一个可靠的餐饮创业项目成为很多人的投资之选，七公主九味卷作为一家具有多年市场经验的餐饮项目为投资者带来了广阔的市场发展空间，七公主九味卷一份值得信赖的餐饮投资之选，让你发展出一份属于自己的财富空间。