每年的小寒节气,代表着天气已经很冷,中国大部分地区小寒和大寒期间一般都是最冷的时期,“小寒”一过,就进入到“冰上走”的三九天了。这个时候寒邪当令,所以人体很容易受到外界寒邪的困扰而产生疾病。外感风寒表证会导致人体出现恶寒发热、头痛颈强,肢体酸痛等症状表现。这个时候临床上常用一些辛温解表的中药来缓解症状,如:生姜、葱、荆芥、防风、苏叶等。如果症状轻微,我们也可以尝试在家制作一些药食同源的食疗药膳方,来达到缓解不适症状的目的。下面就给大家介绍一些常见的散寒药膳方。

  《饮食辨录》生姜粥

  用料:粳米50克,生姜5片,连须葱数茎,米醋适量。

  制作方法:将生姜捣烂,与粳米同煮成粥。粥将熟时加入葱、醋,稍煮即成。

  食用方法:趁热食用,覆被微微汗出即可。

  作用:此粥有解表散寒,温胃止呕的作用。适用于外感风寒邪气引起的头痛身痛,无汗呕逆等症状的食疗。其中生姜辛温发散,具有发汗解表、温胃止呕的作用,是临床上治疗外感风寒、恶寒发热、头痛鼻塞的常用药。如果是症状轻微的风寒感冒,可以单用生姜熬煮后饮用,即可奏效。而此药膳在生姜的基础上增加了粳米,也就是我们常用的大米,具有温中益气的作用,养胃护胃的佳品。另外增加了厨房常见的调味品:葱,具有发汗解表、散寒通阳,在冬季食用可以起到散外寒,通中阳的作用。最后搭配一些食醋,具有健胃消食的作用。所以,这个药膳适合大部分人群在冬季食用,可以缓解风寒感冒症状。

  《圣济总录》生姜粥

  用料:生姜(去皮切丝)10克,炙枇杷叶6克(切末),粳米100克。

  制作方法:先煎生姜、枇杷叶,滤去渣滓后取汁,加入粳米熬煮成粥即可。

  食用方法:空腹食用。

  作用:同样都是生姜粥,但是此生姜粥的作用是解表散寒,化痰止咳,理气和胃。和前面的生姜粥相比,这款生姜粥仍然以生姜和粳米为主要食材,但是去掉了散寒通阳的大葱,换成了具有化痰止咳作用的枇杷叶。《本草纲目》记载枇杷叶具有治肺胃之病的功效,可以下气祛痰,使呕逆、咳嗽的症状缓解。现代药理学也认为枇杷叶具有止咳的作用,同时煎剂在体外对金黄色葡萄球菌亦有抑制作用。

  药膳解析:和前面的生姜粥相比,这款生姜粥止咳的效果更为明显。对于缓解风寒咳嗽的症状,更为适合。

 

  作者:魏帼 北京中医药大学东方医院营养科

 2019年11月,教育部印发《教育移动互联网应用程序备案管理办法》,要求各单位要在2020年1月31日前完成对现有教育移动应用的备案工作,2020年2月1日起,公共服务体系将向社会公众提供备案信息查询,接受社会监督。

  去年12月中旬,教育部公布第一批教育APP备案名单。截至2019年12月16日,共有1321家企业,提交了2279个教育APP的核验申请。根据《管理办法》要求,各省教育行政部门对提交材料进行了核验,首批152个教育APP通过核验,其中北京地区有52个。近日,教育部官网公布了第二批教育APP备案名单。公告称,各省教育行政部门在2019年12月16日至2019年12月24日期间完成了对245家企业的476个教育APP备案工作,其中北京地区教育APP共154个。

  教育部表示,将对各地教育移动应用备案情况进行检查,定期通报教育移动应用备案工作进展;同时,将教育移动应用备案情况纳入网络安全责任制等相关考核评价,对备案工作落实不到位的教育行政部门和学校予以约谈、通报。APP名单可登录教育部网站查询。

  (原标题:“跨年旅游”让2020年更潮: 16%独自游,90后首次超80后)

  “世界这么大,我想去看看”。2020年的第一天,越来越多中国人选择在路上,去体验“诗与远方”。

  王建伟(化名)已经年近60岁,在2019年的最后一天,他带着家人来到上海金山,在这里,从2019年12月31日中午12点起,一场主题为“金山如画·凭海江南——上海金山5G跨年24小时大直播”系列跨年活动在金山区山阳田园正式拉开帷幕,直至2020年1月1日中午12点结束。王建伟一家在跨年旅游中度过了2020年新年的第一天。

  虽然元旦只有一天假期,中国人依然在全球“跨年旅游”,像王建伟这样的家庭游以及“90后”成为了元旦跨年旅游的主流人群。第一财经记者在采访携程、同程旅游、驴妈妈、途牛、春秋、锦江等大型旅游企业后了解到,开始迈入30岁门槛的“90后”在2020年元旦首次超过“80后”,在旅游者中占比最高。同时,家庭游客也是一大主力。随着单身人士的增多,16%的元旦旅游者是独自一人,比例惊人。

  愿意为旅游花钱,消费升级的势头不可挡。一项调查数据显示,2019年,超过三分之一(38.65%)的中国百姓愿意为旅游花费更多,旅游连续5年领跑消费意愿榜单。中国旅游研究院根据调研数据预计,2019年全年出境游人数将达1.68亿人次,同比增长12%。

  谁在跨年旅游

  “我们是2019年的最后一天来到上海金山的,报名了一个旅行社的大团,价格也还比较合适,觉得既然新年要和家人在一起度过,那么不如一起出游,有吃有玩。今天(2020年1月1日)是新年第一天,我们全家人一大早还去祈福了。感觉这种家庭式跨年特别温馨。”王建伟说,自己辛苦了几十年,以前很少出来旅游,这几年空了下来,与家人一起出游成为他与家人尤其是孩子们交流和相处的方式。

  据了解,春秋旅游首次在金山组织跨年团,设计金山直通车、徒步游、骑行游三条产品线路,去金山嘴渔村看渔货市场,摊主腌海鳗、晒虾干,老街上海鲜火锅长桌宴吃货齐聚,浓浓的海渔文化香气四溢。这场上海金山5G跨年24小时大直播,作为上海跨年的新地标,由金山区文旅局与上海春秋旅行社有限公司首度携手,开放共享全域旅游建设中的优质资源,以市场化、多样化的形式吸引更多长三角地区的游客。

  除了家庭游客,单身人群独自跨年旅游成为2020年元旦的新风景线。

  何莉莉(化名)是个“90后”,即将跨入30岁的她至今单身。“我并不着急结婚,我觉得自己一个人也挺好,这种事情是看缘分的。以前很多人觉得旅游就要结伴而行,但我认为一个人也可以出来玩啊,而且自己一个人很自由,人多反而意见和想法也多,自己做主效率也高。”在一家外资企业上班的何莉莉告诉第一财经记者。

  据不完全统计,元旦跨年旅游者选择的旅游产品多达15类,预订最多的度假产品是跟团游、自由行、门票、定制游、邮轮,当地玩乐、向导、游学、主题游等类别增长快。以出境游为例,约50%的游客选择跟团游、50%的游客选择自由行。在携程,家庭亲子游选择携程私家团、定制游的人数增长100%以上;而年轻人主要选择自由行产品去跨年旅游,滑雪、温泉、乐园、博物馆、潜水、登山等成为热门玩法。

  那么谁在跨年旅游?变化最大的是“90后”。公开数据显示,我国的90后人口1.74亿,占中国总人口的17%。2020年1月1日,携程对平台上百万级跟团游、自由行等度假产品大数据进行分析,并结合全国7000多家携程旗下门店报名的情况,发布了《2020元旦中国人全球“跨年旅游”报告》,数据显示,90后首次以30%的占比排名第一,相比2019年元旦上升了4个百分点。超过了“80后”的27%,也明显超过“90后”在总人口中的比例。“00后”成为旅游新势力,占比11%与一年前相同。

  跟谁一起去跨年旅游?亲子游以28%的比例排名第一,从携程跟团游、自由行的用户看,“80后”最热衷带娃旅游。其次是同事朋友、情侣一起旅游过元旦,占比分别为26%、22%。十个元旦旅游者中就有一对情侣。

  何莉莉的案例是典型。2020年元旦最大的变化是独自一人的比例快速上升。公开数据显示,中国单身人口已经超过2.4亿,占据全国人口比例的15%。而从携程、同程旅游和途牛等发布的报告看,2020年元旦旅游者中独自一人的比例达到16%左右,而2019年元旦,这一比例还只有12%。越来越多单身一族预订旅游行程。“单身经济”成为旅游业的新商机。

  旅游服务到位,更添“买买买”热情

  虽然2020年元旦假期仅1天,并未连接双休日,但这并不影响众多游客出国旅游的热情。携程、同程旅游和途牛等大数据显示,元旦期间中国游客报名参加国内游和出境游产品,到达全球70多个国家和地区、800个国内外城市。中国游客的脚步越走越远。

  携程发布“2020元旦跨年旅游境外游人气国家TOP10”是:泰国、日本、越南、新加坡、马来西亚、印尼、美国、澳大利亚、柬埔寨、菲律宾。其中大部分是飞行距离短的周边国家。泰国以明显优势位居榜首,日本、越南紧随其后。

  正因为元旦出境游的热情,80%~90%游客出国前有兑换外币需求,部分商家还在假期之前推出了外币兑换服务,以此来抓住商机。近期《关于推动服务业高质量发展的若干意见》印发,为上海服务品牌的打造制定出了新的路线图。在外币兑换领域,部分在线旅游平台作为国家外管局批准的互联网外币兑换平台,发布互联网外币兑换六大服务标准,通过线上线下一站式服务实现外币兑换升级。

  元旦旅游,“买买买”也是中国游客的一大主题。李平(化名)和女友是连带年休假和元旦假期一起去了日本,虽然并未购买智能马桶盖或电饭煲等大类电子商品,但光是化妆品、日用品和网红商品等就消费了近1万元。

  携程、同程旅游和途牛等大数据显示,“2020年元旦境外购物排行榜”热门目的地依次是:东京、大阪、名古屋、札幌、普吉岛、曼谷和迪拜等。由此可见,日本成为元旦出境游的“购物天堂”。

  值得注意的是,随着互联网时代来临,人们在旅游的同时,不仅仅进行实体店购物消费,同时也在进行线上购物。

  2019年12月30日和12月31日,第一财经记者在上海豫园商圈看到,一个老字号的珠宝楼内,知名网红薇娅和她的团队筹备许久,连续两天从晚间8点开始直播至凌晨,而2019年12月31日当天更是跨年直播。这并非薇娅第一次与豫园合作。而在新年跨年之际,薇娅的直播和前期拍摄也吸引到了不少跨年游客的目光,这也给网络直播间带来不少观众流量。

  第一财经记者在豫园的薇娅直播现场看到,其团队此前已经过“踩点”和商品选择,并撰写了厚厚的一本脚本,内有商品亮点和介绍,薇娅与其助理全身穿戴的都是可售货品,作为豫园老字号商品的珠宝首饰、秋葵酒等,几乎都是在2~3秒内售罄,就连价值数千元的上海老字号海鸥表也在数秒内销售一空。

  一位现场游客告诉第一财经记者,自己听说有网红直播,所以上线看看,结果发现价格真的很优惠,于是一边逛豫园一边就在线下单,这次是买了一条金链子作为新年礼物。

 

  “伴随着旅游消费大众化成为趋势,一线城市、新一线城市居民消费力愈发强劲。2019年,更多主题游、影视剧带热的旅游成为新亮点。而尽管2020年元旦仅一天假期,但依然有大量游客以拼假或周边一日游方式来跨年旅游。可见人们的出游热情高涨。同时‘90后’甚至‘00后’的消费潜力非常强大,他们的个性化与独立性更强,单人旅游等新型产品在未来会有商机。”华美酒店顾问机构首席知识官赵焕焱分析。