详细资料

分类：生活

发布于 2020年10月10日

　　地三鲜的用料

　　土豆200克，茄子200克，青椒80克，葱、姜各10克，蒜末20克，生抽20克，蚝油20克，鸡精2克，盐2克，料酒15克，老抽15克，白糖2克，水淀粉30克

　　地三鲜的做法

　　步骤1

　　青椒三角块、茄子滚刀块、土豆切桔瓣状。

　　步骤2

　　蒜末、葱姜片

　　步骤3

　　料酒、鸡精、生抽、老抽、盐、蚝油、水淀粉、白糖。

　　步骤4

　　锅里加油、凉油下入土豆升温炸至表面微黄。

　　步骤5

　　油温六成热放入茄子炸至金黄成熟。

　　步骤6

　　茄子成熟金黄飘起捞出，青椒冲油备用。

　　步骤7

　　将所有调料调成碗汁

　　步骤8

　　锅内加油烧热，放入葱姜爆香、放入碗汁炒至粘稠。

　　步骤9

　　放入土豆、茄子、青椒翻炒、撒蒜末翻炒均匀出锅。

详细资料

分类：生活

发布于 2020年9月28日

　　原标题：铁路国庆黄金周运输今日启动 预计发送旅客1.08亿人次 日均982万人次

　　记者从中国国家铁路集团有限公司(下称国铁集团)获悉，为期11天的铁路国庆黄金周运输今天正式启动，自9月28日至10月8日，全国铁路预计发送旅客1.08亿人次，日均982万人次。10月1日为客流最高峰，预计发送旅客1300万人次，将创疫情发生以来铁路日均客流新高。国庆黄金周运输期间，全国铁路实行高峰列车运行图，预计日均开行旅客列车达到9500列，比节前日均增加1200列以上。

　　国铁集团客运部相关负责人介绍，当前，国内疫情防控形势持续好转，旅游业加快复苏，恰逢中秋节与国庆节叠加，旅客探亲、旅游等出行需求十分旺盛。