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分类：商业

发布于 2019年10月18日

　　餐饮行业是目前很多创业者进行创业时都会选择的一个行业，据数据显示，2011年到2016年餐饮行业收入的增长率占社会消费品零售总额增长的平均率为10.09%，这样庞大的收入，也让越来越多的创业者感到未来的美好，但是对于餐饮店面并不是每家店面都是有非常良好的生意的，如何去解决这个问题还是比较困惑的，餐饮企业需要有一定的“手段”，这些“手段”的高低决定你的存亡，勾馋麻辣烫(www.chinalenso.com)会从不下面几个方面讲述餐饮常用“手段”都有哪些。

　　01宣传方式要有多样化

　　对于宣传，可以说，现在许多的餐饮店面都会很少选用，浪费金钱，还可能达不到一定的效果，效果达不到，只能说明你的手段并不够高明。举个例子，“布朗熊与可妮兔奶茶”在广州国际餐饮连锁展成为一匹黑马，短短三天展会赚足流量，现场签约几十个协议，这就是宣传的效果;勾馋麻辣烫与各大百万粉丝网红合作，直接、间接的达到宣传效果，这就是一个好的宣传。

　　可以试想一下，就算店面的口味非常良好，但是对于消费者来讲，并没有多少人知道，那么这家店面的收入也是不会太多的。对于未来的发展也是不太良好的，对于未来的比较好的发展，也是需要更好地宣传的。

　　02店面的特色假日的活动

　　日常的特色节日活动对于店面的生意其实有着非常大的一个帮助，去年商务部发布的“十一”黄金周消费数据显示：2018年的“十一”，全国零售和餐饮企业实现销售额1.4万亿元，日均销售额比去年同期增长9.5%，所以，节假日这一个时间段，可以吸引众多的消费者，举个例子，肯德基在国庆期间，通过举国“桶”庆进行了互动竞猜活动，即猜测“被中秋国庆桶挡住的TA是谁?”很好地带动了用户的互动参与。勾馋麻辣烫在国庆节期间，凡是穿长裙的女顾客可享受当天免单;当天生日的可以免单，并且还有免费的6寸迷你蛋糕;团队超过10人就餐的，2人可以免单;这样很好的促进与消费者的交流，当然也是让门店门庭如市。

　　对于相应的特色活动，可以为店面争取非常多金钱的一个良好的机会，经营得比较良好，生意是一个质的飞越，这也是一个“手段”。

　　03对服务的要求方面

　　现在消费者在对产品质量有一定的要求之外，对于服务也是有要求的，良好的服务对于消费者的就餐体验是有一定的影响的，举例，现在上市的海底捞餐企，公司就是倡导服务于产品质量一样的重要，严格遵循顾客就是上帝，服务只有你想不到，没有他们做不到的，服务“手段”是影响消费者是否成为你们餐企回头客的重要因素之一。

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　　餐饮行业是非常多创业者在创业的时候，都会进行的一个选择，但是餐饮的压力与诸多的困难，让每一家餐企的经营情况也是不相同的，相对良好的，相对于落后的店面，都是会出现的，相应的了解良好的营销“手段”，尤其是像勾馋麻辣烫(www.chinalenso.com)这样餐企的营销“手段”，是对于我们相对于落后店面有一定的帮助的，对于未来的发展也是有着非常大的影响的。

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发布于 2019年10月18日

　　10月17日消息，由优酷与国家地理、云集将来联合出品，携手沃尔沃XC90独家呈现的自然类纪录片《被点亮的星球》(又称《One Strange Rock 》)首映礼暨优酷开播发布会在北京 L-Space 无限活动空间举办。

　　《被点亮的星球》尚未开播就获得了沃尔沃汽车的独家冠名。一个是关于守护生命的纪录片神作，一个是坚持将“安全”、“健康”、“环保”做到最好的品牌，双方的珠联璧合将联手点亮纪录片营销的新坐标。

　　《被点亮的星球》由奥斯卡提名影片《黑天鹅》导演达伦・阿伦诺夫斯基跨界执导，从太空视角出发，记录地球过去20亿年中真实发生的生命传奇。该片制作历时3年之久，总投资8亿元。

　　值得一提的是，《被点亮的星球》不仅邀请到国际钢琴大师兼沃尔沃汽车全球品牌体验大使郎朗和实力派女演员万茜担任星球主讲人，还力邀了国内极具号召力的意见领袖倾情助阵，他们将以明星观察员的身份，与观众一起探索、感受、分享关于生命和宇宙的解读与思考。

　　据了解，《被点亮的星球》足迹遍布6个大洲，45个国家，195个地方，从地洞到太空空间站，从俄罗斯堪察加半岛、冰岛瓦特纳冰川、美国新墨西哥州龙舌兰洞到中国黄河小浪底等地区，拍摄跨越赤道、极地、草原、雨林、大海，上天入地堪称浩瀚史诗。同时，纪录片包含了天文学、人类学、生物学、化学和物理学等学科，多维度、全方位地展现地球各种动、植物身上令人难以置信的生命奇迹，让观众更加了解人类赖以生存的星球，感受大自然赠与我们的鸟语花香。

　　优酷相关人员在发布会上表示：“《被点亮的星球》不仅从宇宙视角、人类成长视角、人类理性视角去讲地球，更是从人类的温情和责任出发讲地球。”优酷希望节目不仅能为观众带来视觉的享受，还能够借助纪录片的力量吸引大众关注地球的环境保护，这也是纪录片独特的价值所在。

　　而作为《被点亮的星球》的独家冠名商，沃尔沃汽车也一贯以对生命的执着守护而为世人熟知，成为汽车行业的安全典范。其“以个性化、可持续和安全的方式提供畅行无忧的出行方案”的企业宗旨与纪录片传达的价值观有着天然的契合。

　　此次冠名这部史诗巨作，更是展现了沃尔沃汽车从对个体生命的呵护，升华到对人类和地球这个命运共同体的关注。成立92年的沃尔沃汽车将“安全、健康和环保”并列为品牌理念的三大方向，它不仅用持续的技术创新和免费分享的方式，挽救了数以百万计的生命，如今更是在环境保护及可持续发展上不断提升企业准则，将“小爱”变成“大爱”，最大限度地保护我们赖以生存的地球。就在10月17日发布会当天，沃尔沃汽车在全球宣布了企业的“2040环境计划”，将实施行业领先的全面电气化产品战略，还会通过全球化制造网络、企业运营、供应链以及原材料的回收和再利用等各项措施，力求到2040年成为全球气候零负荷标杆企业。“从今天开始，通过低碳减排的发展，沃尔沃汽车迈入一个崭新的阶段。我们履责于行，不仅守护生命，也致力于守护世界与地球的明天。” 沃尔沃汽车大中华区销售公司产品传播与媒体关系总监贾小卉在发布会现场表示。

　　不仅理念上不谋而合，双方在受众人群上也高度匹配。作为一档视觉恢弘的高品质纪录片，《被点亮的星球》对高知人群具有极大吸引力，而他们正是沃尔沃汽车的目标受众，节目搭建了品牌与精英人群对话的桥梁，使营销更加对味。同时郎朗、万茜的携手助阵，将为沃尔沃汽车吸引来更多对品牌理念、个性化的产品和服务更具认同度的年轻用户。

　　颠覆人们对于世界视觉的认知，《被点亮的星球》从10月24日起，每周四晚优酷全网独播，东方卫视同步更新。第一期将带领观众一起感受“会呼吸”的地球，揭秘亚马逊热带雨林中的奥秘。