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- 发布于 2015年7月10日
如今,无论你走在街边还是置身于购物中心,都会发现以前不太起眼的轻餐饮店现在随处可见。很多店面的面积都不太大,有一些就在中庭的过道上,但大多都装修精致且门庭若市。来自不同国家个地区的各种口味的糖水、奶茶、蛋糕、巧克力等应有尽有。到底轻餐饮在市场中有哪些诱惑呢?
所谓的轻餐饮是一个比较新的概念,在北上广已经流行了一段时间。它源于国外,是指在两顿正餐之间的非主餐时间里,能够给你一些能量的食物,又不会让你感到太饱,产品以甜为主,现场制售,与正餐区别开来。
消费者的新宠
随着人们生活水平的不断提高,生活方式也在发生着改变。人们的饮食消费需求已不再局限于品味不同菜系的正餐佳肴,一些以休闲放松、味觉享受为目的的轻餐饮成为一种新的追求,特别是年轻的消费群体。

作为一种全新的饮食概念,轻餐饮店提供的美食饮品大多制作过程简单快捷,消费者不用花太多时间等待就可以就餐,适应了当下快节奏的生活方式。此类业态的装修风格清新雅致,为消费者创造出一个休闲小憩的舒适环境,满足人们追寻浪漫情怀的情感和开展社交活动的需求;还可以弥补人们闲暇和购物消费碎片时间的空缺。在市场上,不同价位的甜品也满足了不同阶层消费者的需求。像知名餐饮企业源动力旗下的炉客比萨连锁店,店内提供的比萨、蛋糕、咖啡等,因为产品齐全,满足消费者不同的口味需求,为消费者提供了一个休息放松的好地方。
购物中心的新欢
在电子商务快速发展的影响下,越来越多的消费者选择更加便利的网络购物方式来满足消费需求,这不可避免的影响了实体商业的人流量。在以注重消费者体验著称的购物中心,引入各类特色鲜明的轻餐饮,无疑是延长消费者停留时间的最佳方式之一,尤其是年轻消费者。
除了对客流产生集聚效应,轻餐饮店普遍占地面积相对较小,毛利率较高,承租能力较强,这些优势都使购物中心更愿意引进类似业态,使得轻餐饮逐渐成为购物中心的必备业态之一。而对很多轻餐饮品牌来说,除了营业额的增加,进驻购物中心对品牌形象提升也大有裨益,特别是连锁品牌,从而有助于提升市场覆盖率。

像源动力旗下的斐塔咖啡连锁店,在全国的大型连锁购物中心都有加盟店铺,消费者在购物休息的时候,可以在斐塔咖啡喝咖啡、享受甜点,不管是对购物中心还是斐塔咖啡品牌来说,都是一个双赢的结果,因为品牌名声大,所以购物中心也是愿意让其进驻的。
“轻餐饮”看似是一个高大上、不接地气的名词,其实在日常的生活中是常见的,像源动力旗下的致爱丽丝饮品店、果然爱冰淇淋店等在全国的二十多个城市都是常见的,在大型的商场、购物中心也是可见的,普通人都可以消费的起。轻餐饮追求时尚的同时,让大众都能买得起才是最重要的。
因此,无论是对消费者还是购物中心来说,轻餐饮已经成为时下最受欢迎的业态之一。轻餐饮既能为消费者提供惬意舒适以及可以追求浪漫情怀的消费体验。它的出现也表示着生活质量的提高,快节奏的生活下人们更应该学会忙里偷闲,让自己学会放松和享受,用更加积极和乐观的心态去面对每一天的生活。
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- 发布于 2015年6月30日
6月25日,冠群·鞍山助力中小企业发展融资论坛于鞍山市四海大酒店五楼阳光大厅举行。此次论坛参与人数近300名,汇集了众多省内知名企业、组织及各大商会代表,通过交流、互动的模式,全力打造鞍山区域中小微企业发展生态链。
会议中冠群以大量资金流注入的方式,为当地中小微企业发展带来活力。期间30家涉及粮食贸易、机械制造、旅游、电子等不同行业的中小微企业,累计获得过亿的金额,冠群驰骋雄厚的资金力量以及专业的金融实力获得了到场企业的一致认可。
6月27日,由冠群驰骋京哈大区秦皇岛金原分公司、昌黎分公司联合举办的“冠群·秦皇岛助力中小企业发展融资论坛”于秦皇岛香格里拉大酒店宴会厅成功举行。秦皇岛历史悠久,三面相接内陆、南滨临渤海的地理位置可谓得天独厚,也正是因此人们称其为“港城”。然而神奇瑰丽的传说故事、四通八达的城市交通以及丰富多样的海洋资源,更是赋予港城以别样的发展特色,在各类产业中尤以淡水、海水养殖最具区域特色经济发展代表性。
论坛开展期间,水产养殖、食品、农业综合开发等19家独具区域发展特色的中小微企业,在论坛现场累计获得冠群数千万元借款,为带动当地特色经济发展注入了新鲜血液、澎湃动力!
冠群扶持中小微企业的行动也是脚踏实地、因地制宜、真抓实干,两个城市论坛的联动开展为两地中小微企业发展带来福音,。放眼社会经济发展,互联网金融作为一种新兴的融资模式,正日渐崭露头角,它与传统企业融资方式相比更加灵活、便捷、高效。目前,通过冠群平台,解决了数万中小微企业面临的资金需求困境,在帮助企业实现自身发展的同时间接带动了地方就业,为地方经济带来巨大的社会效益。
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- 发布于 2015年6月30日
2014年源动力提出了“中国创业者生态圈”战略,面对战略改革,源动力上下做出迅速反应:积极的推进五化改革(员工创客化,部门小微化,项目自经体化,企业平台化,战略生态圈化);并展开了中国小微餐饮连锁创业项目孵化器的建设,在改革中取得了显著成果。面对源动力如火如荼进行的组织变革和已经取得的改革成效,董事长张羽先生为我们讲到……
(以下为中国创业者生态圈发起人张羽先生的访谈实录)
2015年两会后,“大众创业,万众创新”成为了热词,政府倡导,万众响应,在整个中国掀起了一股大众创业的风潮,同时也把每个人带入了个人创业红利的黄金时代(人口红利的世界工厂格局成就了一批人,开发建设红利暴富了一批人,今天进入了互联网红利,创业红利和投融资红利的三利合一的伟大时代)。对于源动力来讲,十年磨一剑,多年的积累正遇到国家创业热潮,多年发展不断规范,正赶上金融红利时代,这是百年不遇的时代机遇,这是一个伟大的时代,正是我们这些创业者的风口。
伟大的时代,源动力的时代
谈到创业,以前不少人都认为,创业是那些胆子大,没有出路的人才会选择的,今天不一样了,市场在瞬息万变的变化中迭代,创业的人有时焦虑,没有创业的人一直焦虑。多年来源动力一直把“创业”作为企业主题,把“创业者精神”作为团队工作精神,把“在利他中完成利己”作为核心价值观。坚守企业运营服务商定位,牢牢锁定小微餐饮连锁模式,打造从项目市场调研,品牌策划,产品研发,管理sop制定,品牌宣传渠道搭建,连锁拓展渠道的打造,后端服务体系的建立,达成了全产业链的建设,完成了小微餐饮孵化器的功能目标。

源动力在中国拥有功能最健全的全产业链孵化平台、拥有中国分布最广泛的运营渠道,拥有中国连锁行业规模最大的运营服务团队,拥有中国最优秀的联合采配存体系。在这个时代里我们感到兴奋,与其说创业者的时代,于源动力来讲这是我们的时代。作为创业成为社会主旋律的时代里,给我们带来了空前的机遇,同时也带来了挑战,面对过去,我们继往开来,去年提出了“两个共识一个基础”,一个是一个“项目发展品牌化共识”,另一个是“项目管理品质化共识”,所有源动力人应对生态圈目标要具备专业知识动态增长作为岗位功能实现的基础。
创业就是要整合资源
我19岁开始创业,我做过零售,做过餐饮,做过化妆品,到今天的源动力,体验了创业的种种历程,有艰辛,有委屈,有成就,有自豪,创业本来就不是一个容易的事情,因为你需要的生产要素不可能都摆在你面前,如果想创业就要自己积极主动去整合。以往的经历锻炼了我的胆识与勇气,积累了宝贵的创业经验,更加宝贵的是凝聚了创业者的积极、乐观、坚定、果敢的精神。并且用这个精神影响感召了所有志同道合的源动力人,吧 为今天源动力再次腾飞打下了很好的基础。
我说过,人生的自由在于我可以选择,人生的精彩在于我的明天谁也决定不了,我只可以通过自己去生产制造进入美好的明天。选择创业可能会后悔,但是不选择创业会纠结一辈子。
机会面前人人平等
这个时代,每个人就业途径都被拓宽,就业观念也发生了很大的变化,更多的人把创业作为自我价值实现的通道。通过创业,做自己想做的事情,改变自己的命运,实现自我的梦想,更好的提升自我人生价值。源动力的五化改革我希望每个人能认真学习和思考,国家提出来的“大众创业,万众创新”,大家要认真学习和思考,我们错过了以往,不能再错过这个风口。创业者生态圈核心理念是“所有人服务所有人,所有人支持所有人,所有人学习所有人,所有人帮助所有人,所有人在一起创业!”所有人秉承着“合作、共赢、创造、分享”的生态圈准则。为支持创业者平台创业,积极营造好的机制和环境氛围,创业的环境更加“公平,开放,透明”。机会面前人人平等!不能让任何有梦想,有能力的人被埋没,不能让默默坚守付出的雷锋穿带补丁的裤子。所有源动力人都有着平等追求梦想的权利。企业平台支持团队创业想法孵化为商业项目,有共识的个体间结合成为团队,创造机制个人的资金和自主经营体结合成为投资资本。让每个源动力人通过合作放大自己的价值,实现自己的梦想。
我们的创业项目池和创业人才池自由双向选择,我们的投资委员会按照流程产生项目自主经营体,每个自主经营体都有三个股东组成,一是以体长为代表的创业团队,二是以支持委员会为代表的支持团队股东,三是以投资委员会为代表的平台股东。三个代表利益捆绑,利益方向一致,并且在平台系统支撑下,让经营方式变得灵活,经营能力最大化,经营风险最小化。所有自经体上在经营具有独立性,但是各个经营体间因为股东个体角色的变化,互为利益,互为支持,形成了自主体间的交互。

创业的本质是做好自己
很多人问我,人人都适合创业吗?一定不是,创业要抓准角色,要么是创业团队,要么是支持团队。对自己的定位很重要。创业是一个有不小风险的事情,需要具备一定的基础,但是创业一定不是英雄主义,创业是参与进来,把个人的能力发展到极致,找准自己的位置,愿意通过合作去完成自己一个人无法完成的事情,可以认可团队利益高于一切个人利益的准则。可以看到自我的利益是通过集体目标的达成而得以实现的!创业不一定就是要当体长,加入创业团队,加入支持团队,成长进入投资委员会团队,参与进来就是坐在创业的大船上,创业的本质就是无论哪个角色做到极致,做好自己。创业的途径有很多,无论怎么创业都要有满足市场需求的能力,需要相应的商业模式,需要相应的团队,需要相应资金,需要相应经验,这对很多初创人员是难以跨越的。而生态圈战略则不同,源动力为你准备好了平台,商业模式,所需要的资金,还有志同道合的伙伴,需要你散发出创业的信息和他们在一起,做好自己,就可以了。多年来企业很多人在岗位上发挥作用,刻苦奋斗,取得了一定的成绩,进入了企业核心层,成为了企业的股东,在物质丰收,心灵愉悦都很有成就,今天在生态圈中,这一切给每个人带来了机会,整体结构改革,去中心化,让每个人都可以成为项目的主导者,品牌的负责人,任何的大胆尝试都有可能造就成功。毫无疑问,源动力是当今最佳的小微创业平台。
创业人生最有意义的事情
今天每一个伙伴,都已经站立在了人生创业的起跑线上,企业平台的支持,企业资源的支撑,企业经验的积累,企业核心价值观带来的有共识的互信团队,人人为我,我为人人的团队文化氛围。只要你锁定方向,自信相信,坚持拼搏,积极参与,就一定会取得成就,你在生态圈里完全绽放自己,可以成为股东,可以成为创业者,可以成为体长,可以成为平台主。你可以把你的经验,精神传递给更多的人,带领他们一起创业,这是人生最有意义的事情。
我们生逢这个伟大的时代,也是我们个人创业的黄金时代,享受三个红利营造的难得机遇。我们相信相信的力量,我们相信合作的力量,我们不是要当英雄,我们要在人生的路上绽放,我们要去遇见那个未知当中优秀的自我。“有一个选择,有一个热情,专注它到极致,坚持下来,我相信我们的力量就是奇迹,我们所要面对的结果就是伟大,这个源于我们相信,源于我们生于这个伟大的时代,伟大中有你,伟大中有我,你和我相拥在伟大中,我们合二为一。”
中国源动力创业者生态圈发起人、中国第六代策划人十大领军人物、齐鲁儒商十大孝老爱亲模范、中视2014年度渠道领袖奖、阿普堂创业沙龙创始堂东、源动力企业董事长张羽
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