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分类：家居

发布于 2021年10月15日

　　网上流传着一首打油诗：“冬季放假夏日归，童音未改视力衰，儿童相见不相识，笑问胖子你是谁。”长时间面对电脑、电视或其他电子设备，孩子的视力受到伤害，个别孩子出现视力减退或直接近视。

　　儿科医生提醒各位家长，日常生活学习中，一定要注意孩子的用眼卫生，正确用眼主要包含以下几个方面:

　　第一，合适的光线。太强或太暗的光线，都会伤害孩子的眼睛。

　　第二，注意眼睛的休息，默记以下基础原则：用眼20分钟以后，眺望6.5米以上，眺望时间保持在至少20秒，使眼睛得到充分的放松和休息。

　　第三，保持良好的坐姿，应该记住3个原则：1.眼睛距离书本30厘米远;2.身体距离书桌8厘米~10厘米;3.手指距离笔尖约3.3厘米。

　　第四，食补调养。经常用眼的人群需要护肝养眼，黑芝麻具有滋补肝肾、养血润肠的作用，非常适合用眼人群;菊花归肺、肝经，具有疏风清热、平肝明目、解毒消肿的作用，对改善眼睛干涩、红肿及眼疲劳有不错的效果，家长可以泡一些白菊茶给孩子喝;枸杞味甘、性平，归肝肾肺经，具有滋补肝肾、明目润肺的功效，无论是枸杞叶还是枸杞子都可以用来泡茶，当然枸杞子还可用来做菜，非常适合近视人群和平时用眼频繁的人群。

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分类：家居

发布于 2021年9月26日

　　特殊人群吃饺子选对方法是关键

　　一、肾功能不全的人士适合吃饺子，但对饺子皮要特别讲究，要用麦淀粉制作。里面可以用虾仁黄瓜做馅料，这样提供优质蛋白质和热量，减少肾功能负担。

　　二、1~4岁的幼儿适合吃饺子。对于这个年龄阶段，他们的牙齿还在逐渐发育中，对食物的软烂程度还较为挑剔，并且有的宝宝已经有了偏食、挑食(不吃蔬菜、不吃肉)的不良习惯，可以用饺子这种食物来弥补挑食带来的营养缺失。

　　三、糖尿病、高脂血症的患者，在制作饺子馅料时，少放植物油，尽量选用动物精瘦肉，少用动物肥油，尽量选用素菜馅料或增加青菜的比例。这样可以减少热量的摄入，有效控制血糖、血脂。

　　四、部分老人因为牙齿不佳等原因，有不爱吃菜的习惯，如能将青菜做馅，再放入少量肉和其他佐料，老年人不仅爱吃，还可以从中得到充足的维生素、矿物质和优质蛋白。

　　五、素食人士的饺子馅料可以选择菌类、豆腐丝、青菜混合食用。这种搭配具有食物种类多样化，营养均衡的优势，非常适合素食人士的营养需求。