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- 分类：创业
- 发布于 2018年1月24日
创业离不开艰苦，艰苦的是你经营初期，没有经验当然艰苦，但是如果创业方向都是错的，那就很难成功。
小清的父母开了家餐饮店，经营了很多年，她从小就在餐饮店玩耍，耳濡目染的也对餐饮行业开店面感兴趣，自己的理想就是毕业之后开家店面自己干，但是她不想干传统的餐饮行业，她的父母是传统的菜馆，但是小清觉得没有趣，见到的顾客大都是中青年，但是自己更想要选择一个流行的年轻人为主的项目。
当时比较流行肉蟹煲，小清就开始着手这个项目，店面不算大，在小清的布置下有种小清新的感觉，但是初期营业效果不是很好。她还通过传单方式、微信转发、微博等途径让更多的人知道她的店面，后来生意慢慢好起来。但是比起其他店面生意还是不行，虽然只是起步，但是还是达不到自己的预期。
小清的父母也到店面知道过，但是不太懂年轻人的一套，总觉得口味和店面设置不好，但是小清说年轻人喜欢这种风格，父母想让她按照自己餐饮店那样的做法，小清当然不会妥协，这样会把店面做的四不像的。后来小清发现做的比较好的店面很多是有专业人员扶持，通过上网查询相关信息，小清了解了更多关于巴比酷肉蟹煲的知识，还了解了开这个店面的相关案例，做的都挺不错的。
她开始了解更多关于巴比酷肉蟹煲的相关信息，后来和家人商量之后选择开家巴比酷肉蟹煲店，自己不会开店发现不了问题，专业人员一定能够解决。小清开巴比酷肉蟹煲店面时生意确实不错，后来得知，这个店面生意如何还是要看选址、知名度、宣传力度以及产品质量和味道等方面。之前小清力量单薄，宣传力度小，选择的地方也只是租金少，位置不占优势，后来选择的店面虽然贵点，但是生意好，租金自然不成问题。还有就是产品的制作，不管是跟别人学习还是自己学成，都不能掌握核心，别人不会毫无保留的传授给你，但是巴比酷肉蟹煲不同，统一的料包，味道一致，更是教授制作技巧，只有做好招牌才能更好。
小清遇到自己实在解决不了的问题就会问巴比酷肉蟹煲的专业人员，人员也会及时到店帮忙解决。小清说这不是依赖，真是从里面学习到很多，起码不会走弯路，也不会因为解决不了而脸上起皱纹。他更多的是提出建议，让我找准方向，再有这样状况自己就能解决，而不是产生依赖感。
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- 分类：创业
- 发布于 2018年1月24日
喜欢吃美食不见得是件坏事，有的人可以可以写本美食攻略，有的人可以成为美食烹饪家，有的人可以开家自己喜欢的美食店。
小齐就喜欢吃美食，喜欢吃美食，一到周末放假就想约朋友一块去吃美食，朋友没空，小齐也会自己去或者点个外卖，在别人眼中她是个爱吃的微胖女孩。其实小齐对于吃也是有要求，不是胡乱的看到这个美食就喜欢吃，而是有目的性的。当下流行的美食，尤其是“网红美食”她是要去尝尝鲜的，回来后还会给朋友推荐，说一下心得。她说现在交通很便利，自己休一天就能坐动车到美食所在地品尝美食，当天就能回来，需要承担的就是来回路费还有餐饮费，一个月会出去一趟，自己也能承担的起。
小齐说网络上有些有名的美食其实就是虚假宣传，自己亲自品尝之后没有网上说的那么好，不知道是每人口味不同还是另有原因。小齐在一次上网中了解现在流行一种排骨馅的大包，这让她很是好奇，她又兴致勃勃的去尝鲜，这次的旅行改变了她的生活轨迹。她以为排骨馅的包子会很贵，因为排骨本身就不便宜，但是花几块钱就买了两三个包子，就比普通包子贵一点，而且包子个头大，一般吃两个就撑得不行。包子馅不止有排骨还有蔬菜，一个包子里面排骨就有四五小块，自己吃的满足，而且味道很棒。回来之后，她很是想念这个味道，推荐给朋友，她也搜寻过其他包子店有没有这种馅料的大包，但是在她的附近都没有。
一个念头在她脑子里闪过，既然她周围都没有这种包子店，她跟朋友说起排骨馅的包子都很好奇，都想尝尝鲜，但是无奈没有这种包子店，在她看来者反而是个商机。她给朋友推荐过，但是都没有开店的念头，毕竟不会根据她说的多么多么有前景，多么多么好吃就选择。小齐决定自己开家这样的包子店，自己看好这个项目，自己有信心。后来通过了解乔东家排骨大包这个店面，实地的考察，知道这个项目想要开店费用不高，这更加坚定了她的开店信念。
现在小齐经营着乔东家排骨大包这个店面，生意很是红火，身边的人也明白了为什么当初小齐这么推荐这个店面，都说她跟这个店面有缘，她开这个店面是早晚的事。曾经有人不解小齐跑这么远就为了网上推荐的美食值得吗。她说谁还没有个兴趣爱好，自打娘胎就是个吃货，喜欢去别的城市寻找美食，喜欢这个过程，还能去很多地方，吃美食也是去这些城市的由头，没有目标的去一个城市很是迷茫的，出去也能散心，有什么不行的。再说不去吃这个排骨包，也不会看到这个商机，自己不会成为一个小老板，正是吃货属性让我有了现在的生活。
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- 分类：创业
- 发布于 2018年1月23日
最近朋友圈都在疯晒自己18岁的照片，这是什么梗?18岁照片的梗能在朋友圈快速走红?着实让小编想深究一番，原来是最小的90后在2018年也要满18岁了。不管是17岁的雨季还是18岁的成年，都是一个美好的岁月。贝克汉堡希望能在创立18年的成长礼上，见到作为合作伙伴的你的身影。2017年已经过去，2018年将要到来，2018，谐音“爱你要发”，小编希望大家在新的一年都顺风顺水，生意兴隆。
18岁那年，你有想到贝克汉堡会那么火吗?那时候贝克汉堡品牌创立也并没有几年，而且当时还有肯德基，麦当劳，哪里有贝克汉堡的一席之地，谁会想到贝克汉堡发展态势如此迅猛?到现在，全国各地都有贝克汉堡的踪影，全国连锁达到3000+分店，并且正以不断扩张的态势发展，经过十多年的运营管理，贝克汉堡越来越成熟，引来了无数的投资者前来合作。
诚然，当一个事物越来越火的时候，势必会引起同行业的不良竞争，市面上各种山寨版的贝克汉堡屡见不鲜。你可以模仿贝克汉堡的招牌，可你无法复制贝克汉堡的味道，传统的汉堡已经不能满足人们对于健康的要求，作为一种新式的汉堡，贝克汉堡有足够的优势将健康的汉堡推向市场，成为市场热销的一部分。对于食品安全问题来说，原材料是极为重要的一环，对于食材的选择，贝克汉堡一直都高要求把控，从选材到加工，再到后期的物流运输，贝克汉堡都十多年一如既往，没有出现任何纰漏。
当越来越多的西式快餐门店因为市场竞争被淘汰之时，贝克汉堡西式快餐汉堡店却反而愈加枝繁叶茂。贝克汉堡秉承传统美式汉堡的口味，更搭以中式菜肴符合国人需求，中西合璧，双剑出击。产品丰富多样，58+N的营养概念让不同年龄、阶层的消费者都在贝克汉堡找到了自己喜欢的营养美味。
贝克汉堡越做越大，在它赢得市场后，依旧坚持产品质量是第一要位，坚持一段时间容易，难得是十数年的始终如一，可想而知，一个品牌的知名度和美誉度，是多年的经营积累和创业者的坚持和认可换来的，在2018年餐饮创业大好机遇的浪潮中，你还要错过这个黄金创业季吗?
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