- 详细资料
- 分类：创业
- 发布于 2018年1月26日
前几天，小编的一个朋友经营的一家海鲜餐厅关门了，朋友很是无奈，他跟小编说，如果当时选个好的地段，或许就是另一种场景了。想想也是，产品不好，可以调整菜品结构和口味，厨师不好，可以换厨师，换团队，可是选址要是错了，似乎就真的是关门了?其实不然，贝克汉堡有独门妙招和你分享，不一定适合所有的门店，但总能对你有所帮助吧。
对于一个小本经营的店面来说，不管是不是餐饮行业，都需要一个好的选址。但是如果一旦选择错了地址，就如此认命吗?当然不是了，今天贝克汉堡告诉你，店铺选址不佳该怎么转变。
首先，增加广告投放数量，制作一些单页或者DM广告告诉消费者你的店铺地址。
增加消费者对于门店的了解，可以通过软文或者其它有利于企业宣传的模式进行增加消费者认识门店的机会。
在醒目的地方设置门店路标，诸如“XX餐厅向前50米，或者要想XX请上二楼”之类明显具有指引消费者光顾的门店的指引牌。
其实，说到这里，贝克汉堡小编认为，选址固然重要，但是如果你不知道自身是干什么的，你对自己的店铺定位没有做好，那么即使你开在了闹市区，也有可能会倒闭，记得前几年，济南万达商场里面一层商铺就有很多面临倒闭关门，当时都在搞促销打折甩货。选址既然这么麻烦，以为找个好地方就得了，其实也不行，万达都有干死的店，能说那个位置不好吗?如果不好，别人怎么干的都好呢?
也就是说，自己有了问题，地方还是那个地方，为什么别人能经营的红红火火，而你却不行呢?这就是创业者对店铺的定位不准确。定位准确了，那么好的地方好的位置，也不是你想要就能得到的，那这时候怎么办呢?有很多人就选择了将就和凑合，其实这个位置并没有看上。也许因为着急开店，一心想赚钱，可是位置都没满意，你觉得能这么顺利赚到钱吗?一开始的凑合只能换来后患无穷。
街面上有很多沙县小吃，兰州拉面，饺子馄饨店等，这些人有的是从外地来开店，做着当地的名吃，那么对于一个外来人，肯定是不知道这个城市哪里选址比较好，其实，细心观察不难发现，这些名吃为什么都很红火，如果你对这个城市不了解，你可以去寻找这些店面，给予高价转让。因为这些位置，肯定地段很好，费用也很高，这个时候你就要核算店铺的费用，如果两年不能赚回来，那么位置再好，也不能选。这样就评估自己转让费高到多少，自己可以承担。
如果你的选址真的无法挽回，就要早点放弃，放弃的越早，造成的损失也就越小，毕竟营销只是个辅助手段，并不一定适合所有的品牌和店铺，所以贝克汉堡建议创业者在选址前，一定要做好规划，生意好不好，选址占了很大的比重，从一开始大家就要擦亮眼睛，选到一个好的位置，成就一番好的事业。
- 详细资料
- 分类：创业
- 发布于 2018年1月25日
提到饮品店一部分人认为冬季是淡季，夏季饮品需求大，还可以售卖冰淇淋，到冬季出门的少了，买饮品的人也少了，其实不然。
夏季由于炎热，人们出门看到饮品店不免感到口渴，更想要来杯加冰饮品，降暑解渴，夏季必备，而且还有物美价廉的冰淇淋，基础款几元钱就能吃到。夏季饮品店确实很忙碌，但是冬季就一定是淡季吗?
如果你的店面在冬季是冬季，那么你还是没有做对。接下来柠檬工坊小编就来讲讲关于冬季饮品经营的小技巧。夏季人们喜欢喝加冰的饮品，冬季人们喜欢喝加热饮品，这些需求都是身体需要所致，是为了让自己更好适应外界环境做出的选择。因为对于饮品来说，还有瓶装饮品这个竞争对手，人们为什么更愿意选择杯装的呢?因为更加人性化，只要你想喝即使在冬季店员也可以给你做出加冰的饮品。
那么在冬季当然是卖加热或者常温的饮品，而且要推出几款适合冬季饮用的新品作为店内主推饮品，可以用促销活动来吸引顾客尝鲜。不是一味的降价促销，要让你的新产品有特色，至少别家是没有的，这样人们才会都到你店面，而且能够看出是诚心诚意的促销新品。你的饮品名字要新颖，要彰显自己店面与众不同，当然还是要在产品质量上下功夫。
在冬季可以主要推荐红茶类饮品，红茶暖胃，适合各个年龄段的不同人群饮用，爱美女士更是不可错过。在柠檬工坊还有自制手工制作的爆爆珠，加入到奶茶中，一咬即弹破，就能喝到酸奶，既好喝又好玩。饮品里面还会加有蜂蜜，蜂蜜是理想的保健饮品。每天早晚各饮用一杯，既可润肠通便，又可预防感冒，清除体内毒素。冬季更是喝些花茶，尤其是对于女性来说，花茶能够养颜，为身体补充元素。冬季易感冒，多喝些富含维生素C的水果，增强抵抗力。在冬季适合奶茶、咖啡或者具有滋补功效的热饮，可以在饮品中加入红枣、蜂蜜、牛奶等。
冬季想要经营好饮品店，还是要以顾客需求为主，什么季节喝什么类型的饮品，杯装饮品能够更好的满足消费者的需求，想要喝热的可以点热饮，想要喝到加冰饮品可以喝到加冰饮品，而且更加营养健康，没有添加剂的使用，绿色、安全让杯装饮品更加出众。
柠檬工坊深知消费者对饮品的需求，在冬季不是淡季而是旺季，会开店技巧才能被消费者熟知，做好产品，提升产品质量，做好顾客需求调查，做出让消费者满意并且对身体有益的饮品，这样的店面一年四季都是旺季。
- 详细资料
- 分类：创业
- 发布于 2018年1月24日
近日有一条新闻引起人们热议，保时捷卡宴、宝马X5和路虎极光，三辆车加起来90后小伙一共卖了15万多，拿着钱高高兴兴去潇洒了。现在的一部分年轻人不学好，通过不正当的方式获取，令人感到惋惜。
从来没见过这么多的钱。90后的小伙说，拿到钱他去高档餐厅，请朋友去酒吧、KTV喝酒唱歌，带女朋友出门旅游……不到半个月时间，15万元就被他花得只剩下三四万。但是，债总是要还的。为什么要偷车呢?他说，自己在停车场工作，每月只有两三千，看着里面那些价值百万的豪车，心里痒痒的。“这里车这么多，老板又不常来，就算少几辆，应该也不会被发现。”便抱着这样侥幸的念头，他拿着备用钥匙，分三次开走了三辆车，并把这些车卖给了一个相识的收车人。三辆价值百万的豪车，每辆被他卖了5万元左右，总共到手15.5万元。这15.5万元，对90后小伙来说，已经是一笔难以想象的“巨款”了。
在现在的生活水平，一个月两三千对于一名26岁的小伙子来说确实太少，随着物价的提高，消费水平也逐渐变得高了好多，衣食住行样样都有开销，这一个月工资大部分钱用在吃饭上，还有房费等等，这两三千块钱也就刚刚能够自己用的，如果没有女朋友或其他聚会还好，要不然又是一笔很大的开销。面对这种情况觉得自己赚的太少不够花的为何不通过合法的方式获得属于自己的财富呢，通过违法的手段到头来还是要偿还的，何必呢?可以通过创业啊，它是一个很好的赚钱方法，关键赚的钱合法。
现在餐饮是个很受欢迎的行业，它能够带领创业者很好的致富，比如说这个西门炊牛杂分，很受消费者和创业者喜欢，因为它成本低，利润高，而且还有总部的大力扶持，味道好深受消费者喜爱。
西门炊牛杂粉牛杂在上，汤水浸泡，烫软的西门炊粉条通身嫩滑，夹起来不烂断，送进嘴滑又嫩，口感胜过一般粉面，吃起来很有感觉。西门炊牛杂粉轻松易学好上手，经营简单，利润大，只需每日熬好高汤和牛杂，即可开门，好学好干，无复杂操作，无需专业厨师坐镇。
西门炊牛杂粉汤香扑鼻是西门炊的另一大卖点!底汤由牛骨熬制，再融入牛杂炖出来，后加上特别调制的酱料和香菜，让汤味既鲜又香。西门炊牛杂粉一扫牛杂粉大排档式的经营模式，将其与干净卫生、优雅舒适链接在一起，西门炊，南北方都吃香。
西门炊牛杂粉潮美味到手，牛杂不弹牙，有粉有面有鲜汤，汇聚潮汕的美食精华。整个项目小而美味，简而专业，不是吹。让西门炊牛杂粉一起带领你更好的赚取属于自己的财富，通过合法正当的方式获得，这样你也会觉得自己的人生充满意义，生活也会更加徇烂多彩。
请 扫 描 这 个 二 维 码
看顶级财经网的精选内容！