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- 分类:创业
- 发布于 2019年5月08日
如今是一个人工智能的时代,各行各业都在拥抱人工智能,而未来很可能会以智能机器人来代替劳动力,成为新的突破点。就餐饮而言,人工智能将大大的减少了人工所支出的成本,有效的提高餐饮效率,满足消费者对快捷、实效的需求。你见过不需要厨师的餐厅吗?快看,蒸美味带你玩出新花样,原来开餐厅还能这么玩。

1.市场新风潮之下,餐饮企业是苟延残喘还是创新求变?
创新求变,是蒸美味公司时刻不忘的动力。互联网经济的迅猛发展,餐饮业的经营状况受到不小的冲击,一些特色小吃美食借助互联网的造势营销,如雨后春笋般的迅速成长起来。面对市场新形势,一群智慧的餐饮行业企业家开始寻求行业发展升级的出路。创新求变,变成了智慧餐饮营销者手中的王牌。

如何面对市场新形势呢?蒸美味小编认为,想要有效应对市场形势,必须对市场形势有一个较为清晰的认识。从当前来看餐饮消费呈现快时尚化、特色化、极致化、健康化和潮流化5大特点。体验舒适、性价比高,环境时尚的休闲餐饮日益受到欢迎;带有特色(地方化、情怀化)以及创意菜品等等具有特色化的餐饮逐渐流行;并且随着消费者对健康观念的深入,具有养生类的菜品成为热销的单品。
成功与否,只在你的一念之间。扫码关注,惊喜不断!

2.半成品配送,省时+高效;尽享智能无厨师餐饮!
蒸美味快餐,采用总部统一配送的半成品食材,在口味上不仅达到了一致性,更重要的是在成品制作上省时又高效。该品牌的半成品,在经过智能设备加工后,就可以将集颜值与美味于一身的美食送到消费者手中,中间完全可以不要厨师的参与,因为这些菜品都是由专业的大厨研发而成,在营养、菜品、味道等方面经过多层考验,这样既能保证上餐速度,又能节省消费者等待的时间,还能为餐厅的运营者带来更高的翻台率,为其赢得人气,所以蒸美味连锁店生意是愈来愈好。
蒸美味美食制作过程很简单,无油烟、无明火,将营养更好的保留住,没有轻易流失或破坏,给消费者带来了更好的食用体验。蒸美味就是采用无大厨来制作的美食,省时省力又高效。并且蒸美味还不断创新,追求时尚潮流,适应当下消费模式,是大众创业选择的可靠项目。如果你想拥有不一样的人生,那就从选择蒸美味开始,与之合作,让你开店玩出新花样。https://www.canyin668.com/zmw.html

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- 发布于 2019年4月26日
餐饮是一个有朝气的行业,在社会这个大环境下每家餐厅都为了吸引消费者做出各种新颖的活动,包含蹭网上一些热点来吸引大家,那么魏姐包心粉圆是如何借助“蹭热点”增加营业额呢?
互联网在现在发展飞快,人们在网络上也会看到新的词汇、新的热点,大家的传播加上互联网的推动随之热点也接踵而来,无论是娱乐行业、影视还是生活中的小事情,都有可能成为一时的热点,引起大家的热议。

现在影视行业蓬勃发展,一部影视作品就会带来很大的反响。近期一部都挺好电视剧带火了一家餐厅,利用电视剧或者电影带火的餐厅不止一家,所以从这个事情可以看出如果餐饮一旦与影视热点结合,不仅能为餐厅带来强大的品牌势能,还能拉近与粉丝的距离;若能彼此深度合作,还能低成本提升餐厅消费体验,为餐厅创造新的营业增长点。因此从“蹭影视热点”细心地魏姐包心粉圆总结以下三点。
1、热点选择:紧贴品牌
对于热点的选择,餐企往往不知如何取舍,因为每天发生在周边的热点事件太多,究竟哪一个热点适合借势,并不是每个热点都适合餐企。所以,餐企在蹭热点之前,先分析下热点与餐饮品牌或产品价值的关联度,不宜生拉硬扯,牵强附会。
比如魏姐包心粉圆就会利用当下“热点”对自己的产品进行升级,比如都挺好电视剧有一家餐厅都是以素食为主,所以魏姐包心粉圆在制作甜品的时候只选用健康绿色食材,对产品进行合理搭配,无论是产品的外观还是餐具的选择,都做到别致,把热点和品牌紧紧围绕在一起。

2、热点切入:讲究匹配度
当餐企确定要蹭的热点之后,接下来就应当梳理热点事件的核心关键词和切入点,并从中选取与品牌相匹配的点切入,并围绕相关联的关键词进行内容创意。通常餐厅可以从菜品命名、热点套餐、定制赠品、游戏互动等角度进行热点切入。
魏姐包心粉圆就巧妙用活动贯穿品牌的产品,将热点运用到游戏当中吸引大家的关注,一个人、两个人、三个人......大家都会有这种好奇心理,看到多人玩游戏自己也想尝试一下,并且还是现在火热的。这样不仅能带动消费者的心理,店面也能很好的盈利。
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3、节奏把控:契合热点属性
节奏的把控直接关系到蹭热点的效果。一个合理的传播节奏,能让热点的价值大限度发挥,反之亦然。所以要把握好热点的节奏。
“蹭热点”也让魏姐包心粉圆产生新的想法,在自己的餐具和产品上进行精心设计,独特,因为一个好的外观是能够吸引消费者,一个好的味道更能很好的圈粉。甚至还能达到不错的盈利,当大家想吃甜品就能想起魏姐包心粉圆。魏姐包心粉圆用一个“包+心”的突出形式就能让大家明白它包住美味甜蜜,用心制作,产品与餐具的搭配很别致,加上优雅的就餐环境,享受美好的时光。https://www.canyin668.com/wjbxfy.html
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- 发布于 2019年4月26日

加盟餐厅,任何事情都不用管,提供技术,提供选址,提供装修方案,一站式的开店,所以说,在现在的创业社会中,很少有人选择自己埋头苦干创造自己的品牌,而是选择加盟一个品牌,就是因为加盟简单并且容易成功。
但是我们刚开始也是说到了,弱势餐厅并没有真正的核心技术,只是为了赚取投资者的加盟费用,对于真正好的餐厅却是在走规模化的道路,只有投资好的餐厅才会让自己的创业道路走得更顺畅,更成功。

但是,又会有人问了,加投资好的餐厅会更成功,但是加盟费用高啊,很有可能超过了红利增长区,可以挖掘的空间不是很大啊,像肯德基店,这是一家有着标准化、快速复制性很高、品牌效应很强的一个项目,在管控力度、经营、供应链、营销等多个维度给与加盟店强力的支持,但是由于他的知名度过高,就让加盟费用更高,就超过了我们的红利增长区。
再以七分甜为例,有自己的核心竞争力,和同类型的大品牌相比,产品不会差到哪去,但是,他的体系可能刚建立,还需要一定的时间去完善,如果离当地太偏远的地区,要考虑到品牌方的仓储和物流配送能力,毕竟还不是很完善。除了当地,基本没有所谓的品牌影响力。
所以说,它不像想的那么轻松,一个好的餐厅不只是产品品牌的好,更是要准备好,成功不只是战略战术的成功,更是应在前期的考察和运营的细节,就像山村米姑娘一样,为什么会有很多的加盟商愿意加盟它?

1、选址与定位的匹配
明确餐厅的定位,米姑娘定位于快餐,消费人群大多数以上班族为主,它的加盟商都是结合自己的资金能力,定位于快餐为自己的创业餐饮项目。
2、有着自己的加盟范围
它的餐厅,在方圆7公里以内没有任何一家与山村米姑娘有竞争力度的快餐,充分保证自己的客源。
你与你自己的财富自由,差距只在这个二维码:

3、声势越大越要当心
有些品牌声势虽大,遍布全国,事实上有可能是强弩之末,风险很大。一时踩中风口,紧接着放出很多加盟,规模扩大了,可自身管理、供应链等都跟不上。
许多人都在说,加盟别人的还不如自己创立一个品牌,山村米姑娘告诉你,市场的存在是多种多样的,在现在这样连锁餐饮品牌快速扩张的时代,它可以有效地整合地产、人脉等等的资源,投资商也可以借助成熟的品牌和管理模式进行创业,我们要提防的,只是那些打着旗号骗钱的无良商家而已。
优柔寡断永远不会成功,自己不尝试,何时才能自由支配时间,尝试点击
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